LEVERANCIER

Vijf granen met het hoogste eiwitgehalte. Welke zijn dat?

Eiwitten zijn essentieel voor de ontwikkeling van ons lichaam en granen zijn voedingsmiddelen die zeer rijk zijn aan plantaardige eiwitten. Granen zoals haver, spelt en quinoa zijn er een uitstekende bron van.

Al deze granen zijn zeer veelzijdig en kunnen worden gebruikt bij de bereiding van vele recepten, van ontbijt tot diner. Door ze in je dieet op te nemen, krijg je meer voedingsstoffen binnen en is je dieet in balans, steeds in de juiste hoeveelheden, om ten volle van de voordelen ervan te genieten.

Laten we eens kijken welke vijf granen het hoogste eiwitgehalte hebben.

freepik
Vijf granen met het hoogste eiwitgehalte. Welke zijn dat?
Eiwitten zijn essentieel voor de ontwikkeling van ons lichaam en granen zijn voedingsmiddelen die zeer rijk zijn aan plantaardige eiwitten. Granen zoals haver, spelt en quinoa zijn er een uitstekende bron van. Al deze granen zijn zeer veelzijdig en kunnen worden gebruikt bij de bereiding van vele recepten, van ontbijt tot diner. Door ze in je dieet op te nemen, krijg je meer voedingsstoffen binnen en is je dieet in balans, steeds in de juiste hoeveelheden, om ten volle van de voordelen ervan te genieten. Laten we eens kijken welke vijf granen het hoogste eiwitgehalte hebben.
freepik
5. Amarant
Een pseudograan uit Zuid-Amerika, dat vroeger een traditioneel voedingsmiddel van de Inca's en Azteken was. Bijzonder waardevol is zijn hoge eiwitgehalte, waarin ook lysine, een van de essentiële aminozuren waarin traditionele granen zeer arm zijn, goed vertegenwoordigd is. 100 g amarant bevat 13,6 g eiwit (bron: USDA).
freepik
4. Durumtarwe
Tarwe is ongetwijfeld de meest verbouwde graansoort in Europa. Tarwe is een van de oudste cultuurplanten, afkomstig uit Zuidwest-Azië. 100 g tarwe bevat 13,2 g eiwit (bron: USDA)
freepik
3. Quinoa
Hoewel quinoa vaak als zodanig wordt beschouwd, is het geen echte graansoort, maar een bloeiende plant van de amarantenfamilie. De zaden ervan zijn rijker aan eiwitten, vezels, B-vitaminen en mineralen dan veel granen. 100 g quinoa bevat 14 g eiwitten (bron: USDA)
freepik
2. Spelt
Spelt verwijst naar korrels van drie soorten tarwe. Het wordt alleen gegeten of vaak gebruikt als ingrediënt in salades, soepen en andere gerechten. 100 g spelt bevat 16 g eiwit (bron: USDA)
Freepik
1. Havervlokken
De graansoort met het hoogste eiwitgehalte is haver. Havervlokken zijn een bereiding van gepelde, gestoomde en gepureerde haver. 100 g havervlokken bevat 17 gram eiwit (bron: USDA).
freepik
Zeer veelzijdige granen
Al deze granen zijn zeer veelzijdig en kunnen worden gebruikt bij de bereiding van vele recepten, van ontbijt tot diner. Door ze in het dieet op te nemen, krijgt men meer voedingsstoffen binnen en wordt het dieet evenwichtiger, steeds in de juiste hoeveelheden, om ten volle van de voordelen ervan te genieten.
Freepik
Vergeet de lichaamsbeweging niet
We mogen niet vergeten dat lichaamsbeweging een essentieel element is om de positieve effecten van eiwitrijke granen op uw lichaam te vergroten.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.