FÖRSÖRJNING
Sju anledningar att äta äpplen ofta
freepik
7 skäl till varför vi borde äta äpplen oftare:
Äpplen är en av våra traditionella frukter. Redan våra förfäder kände till deras positiva effekter på människors hälsa. Äpplen är en frukt som är lättillgänglig under hela året, mycket mångsidig, välsmakande, billig och med många fördelar för vår hälsa. Det finns verkligen många anledningar att äta minst ett äpple om dagen. Idag avslöjar vi sju skäl till varför vi bör äta äpplen så ofta som möjligt och göra dem till en naturlig del av vår kost under hela året:
freepik
Äpplen hjälper till att förebygga förstoppning
Äpplen är rika på fibrer, som hjälper till att förebygga förstoppning och upprätthålla ett friskt matsmältningssystem. De innehåller också pektin, som hjälper kroppen att absorbera näringsämnen i tarmarna. (källa:naturalmania.co.uk)
freepik
Lågt kaloriinnehåll
Ett äpple innehåller endast 64,5 kalorier och består av ca 4 % protein, 2 % lipider och 94 % kolhydrater. Det är en utmärkt vätskekälla eftersom 150 g äpple innehåller 130,35 g vatten (källa: homanitas.co.uk)
freepik
En källa till mineraler
Ett äpple på 150 g innehåller: 198 mg kalium, 7,5 mg kalcium och 0,3 mg järn. Bland dess fytonäringsämnen utmärker sig fytinsyra (0,09 g i 150 g). (källa: humanitas)
freepik
Äpplen hjälper dig att gå ner i vikt
Den söta smaken, det låga kaloriinnehållet, det höga fiberinnehållet och den höga vattenhalten gör äpplet till ett perfekt livsmedel för en bantningsdiet. Denna frukt tillfredsställer sötsuget och pektinet sväller i magen och framkallar därmed en mättnadskänsla.
Freepik
Ett mellanmål även för diabetiker
Fruktosen i äpplen metaboliseras utan insulinpåslag och motverkar dessutom uppsvälld mage. (källa: paginemediche.it)
freepik
Äpplen kan skydda oss mot cancer
Resultaten av epidemiologiska studier tyder på att konsumtion av minst ett äpple om dagen kan bidra till att förebygga vissa former av cancer (särskilt kolorektal cancer och lungcancer). (källa: humanitas)
freepik
Äpplen: en rik källa till C-vitamin
Äpplen är en rik källa till C-vitamin. 100 g äpple innehåller 4,6 mg C-vitamin (källa: USDA). De innehåller även vitaminerna A, B1, B2, B6, E, K och folsyra.
Freepik
Äpplen hjälper oss att gå ner i vikt medan vi sover
Ett äpple före sänggåendet kan stimulera och påskynda ämnesomsättningen och därmed hålla blodsockernivån stabil under hela natten. Detta gör att glukagon (det fettförbrännande hormonet) kan börja verka medan du sover. (källa:mypersonaltrainer.co.uk)
hälsa
17/04/2024
