FÔRING

Folsyre: i hvilke matvarer finner vi det?

Folsyre er et viktig næringsstoff som spiller en avgjørende rolle i utviklingen av en sunn kropp. Det er en type B-vitamin som hjelper kroppen med å produsere nye celler, inkludert røde blodlegemer.

Folsyre er spesielt viktig under graviditet, da det bidrar til å forhindre fødselsskader i hjernen og ryggraden til babyen. Det er også gunstig for hjertehelsen, da det bidrar til å redusere nivåene av homocystein, en aminosyre som kan øke risikoen for hjertesykdom.

Men hvor kan du finne dette viktige næringsstoffet? Heldigvis finnes folsyre i mange matvarer, både naturlig og i berikede produkter. Her er noen matvarer som inneholder folsyre.

freepik
Folsyre: i hvilke matvarer finner vi det?
Folsyre er et viktig næringsstoff som spiller en avgjørende rolle i utviklingen av en sunn kropp. Det er en type B-vitamin som hjelper kroppen med å produsere nye celler, inkludert røde blodlegemer. Folsyre er spesielt viktig under graviditet, da det bidrar til å forhindre fødselsskader i hjernen og ryggraden til babyen. Det er også gunstig for hjertehelsen, da det bidrar til å redusere nivåene av homocystein, en aminosyre som kan øke risikoen for hjertesykdom. Men hvor kan du finne dette viktige næringsstoffet? Heldigvis finnes folsyre i mange matvarer, både naturlig og i berikede produkter. Her er noen matvarer som inneholder folsyre.
Freepik
Spinat
En porsjon spinat (250 g) inneholder omtrent 150 mcg selv etter tilberedning i vann.
Freepik
Rosenkål og kål
Grønnkål og rosenkål inneholder mye folsyre (100-300 mcg/100 g). Disse grønnsakene inneholder ikke bare mye folsyre, men er også rike på andre viktige vitaminer og mineraler.
Freepik
Asparges
Asparges er en matvare rik på folat (175 µg/100 g produkt), stoffer som omdannes i tarmen til vitamin B9 eller folsyre.
Freepik
Brokkoli
Brokkoli er en ekte type supermat og inneholder 63 µg vitamin B9 (folsyre).
freepik
Appelsiner
Appelsiner inneholder omtrent 30 µg folsyre per 100 g produkt.
freepik freepik
Papaya
Papaya inneholder omtrent 45 µg folsyre per 100 g produkt.
Freepik
Jordbær
Jordbær inneholder omtrent 20 µg folsyre per 100 g produkt.
foto freepik
Frokostblandinger beriket med folsyre
I tillegg er mange frokostblandinger og kornprodukter beriket med folsyre, noe som gjør dem til en enkel og praktisk måte å få i seg den daglige dosen på.
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
25/04/2024
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
24/04/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.