Hjälper ananas dig att gå ner i vikt? Några intressanta fakta att upptäcka

Ananas är en exotisk frukt som har så många fördelar för vår hälsa. Den är till exempel rik på C-vitamin, har viktiga antioxidativa egenskaper och är dessutom kalorisnål (40 kcal/100 g). Dessutom ger det höga manganinnehållet fördelar för benen (mangan är ett viktigt mineral för benstrukturen och broskbildningen). Ananas är utan tvekan en frukt som är riktigt bra för dig och som bör ätas. Ananas anses ofta vara ett livsmedel för viktminskning, förmodligen på grund av dess innehåll av bromelain. Detta är faktiskt inte fallet, även om det fortfarande är en frukt som ofta rekommenderas under en diet med "målet att gå ner i vikt". Hur kommer det sig? Bläddra i galleriet för att upptäcka några intressanta fakta om denna exotiska frukt:

Vi läser och hör ofta att ananas gör dig smal, förmodligen på grund av bromelain, ett ämne som huvudsakligen utvinns ur ananasens stjälk, men som också finns i fruktköttet (i mycket små mängder). Sanningen, enligt nyare vetenskaplig forskning, har slutgiltigt motbevisat att bromelain har denna kraft.

Bromelain är ett enzym som huvudsakligen finns i ananasstammen och som hjälper till att smälta proteiner. Det hjälper till att smälta protein bättre men bränner inte fett.

Ananas är en naturlig dräneringsfaktor, så den motverkar vattenretention och celluliter. I ananasens fruktkött hittar vi organiska syror som har en effektiv diuretisk verkan och renar kroppen. En fantastisk hjälp mot celluliter!

Just eftersom bromelain främjar proteinsmältningen är ananas en frukt som kan hjälpa matsmältningen, särskilt om vi har ätit ägg eller kött.

En kuriositet att upptäcka: Ananasen är verkligen inte en frukt som mognar snabbt. Det tar nästan tre år innan den är mogen.