Het ontbijt is een fundamenteel moment om de dag goed te beginnen en onze stofwisseling te activeren.
Of het nu zoet of hartig is, het ontbijt moet altijd gegeten worden, om vele redenen die we in deze galerij zullen illustreren. We zullen ook verschillende soorten ontbijt verkennen, want elk land biedt andere gerechten: in China vinden we gestoomde knoedels in plaats van croissants; in de Verenigde Staten worden pannenkoeken en knapperig spek gegeten.
We geven je ook enkele nuttige tips om 's ochtends heerlijke gerechten te bereiden. En wat heeft je voorkeur?
De dag beginnen met een goed ontbijt is essentieel voor het welzijn van ons lichaam en daarbuiten. Het ontbijt helpt ons om meer energie te hebben, geen overtollige kilo's op te stapelen en het helpt bij de concentratie. Een evenwichtig ontbijt kan belangrijker worden dan de lunch en het diner.
Een van de slechte gewoonten voor velen van ons is even snel een kop koffie drinken. Vasten kan schadelijk en onproductief zijn. Neem de tijd, ga zitten en geniet van een stuk fruit en wat beschuiten om te beginnen. Van eten krijg je honger.
Cakes, croissants en meer... suiker
We kennen allemaal het klassieke Italiaanse ontbijt: croissants en cappuccino. Maar wist je dat we ook voor een hartige variant kunnen kiezen?
Een snelle en smakelijke klassieker. Misschien vergezeld van groenten en avocado. Serveer ze warm met een lekker glas sinaasappelsap. Voor de beste start van de dag.
Niet alle ontbijten zijn hetzelfde; veel landen bieden smakelijke en verrukkelijke variaties. In Amerika varieert het ontbijt van klassieke pannenkoeken met ahornsiroop tot eieren met spek. In Engeland vinden we ook gebakken bonen en bloedworst. Allemaal het proberen waard.
Ravioli als ontbijt, alstublieft.
In China is het ontbijt puur hartig. Je vindt er een grote verscheidenheid aan gestoomde knoedels en soepen. Allemaal strikt geserveerd met warme thee.