Ovesná kaše (porridge) je sladký horký pokrm. Skládá se z ovesných vloček, mléka nebo vody, obvykle cukru a dalších přísad, které se liší podle chuti.
Příprava spočívá ve vaření ovesných vloček v mírně osoleném mléce nebo vodě. Vločky se uvaří a po vychladnutí se základ ovesné kaše může obohatit o různé přísady, jako je jogurt, čerstvé ovoce, sušené ovoce, čokoláda, kokos nebo džem.
Ovesná kaše je perfektní způsob, jak začít den s tou správnou dávkou energie! Prohlédněte si galerii a zjistěte, proč je považována za opravdu zdravou snídani.
Ovesná kaše (porridge) je sladký horký pokrm. Skládá se z ovesných vloček, mléka nebo vody, obvykle cukru a dalších přísad, které se liší podle chuti.Příprava spočívá ve vaření ovesných vloček v mírně osoleném mléce nebo vodě. Vločky se uvaří a po vychladnutí se základ ovesné kaše může obohatit o různé přísady, jako je jogurt, čerstvé ovoce, sušené ovoce, čokoláda, kokos nebo džem.Ovesná kaše je perfektní způsob, jak začít den s tou správnou dávkou energie!
Oves je bohatý na bílkoviny obsahující exogenní aminokyseliny.
Oves je bohatý na bílkoviny obsahující exogenní aminokyseliny, které můžeme přijímat pouze potravou, protože tělo si je nedokáže samo vyrobit. Exogenní aminokyseliny napomáhají fungování metabolismu.
Ovesné vločky jsou vynikajícím zdrojem živin. Když je sníte k snídani, zaženou ranní hlad a zasytí na dlouhou dobu. To je důležitý důvod, proč by měl být základem jídelníčku každého, kdo chce zhubnout.
Oves má velmi nízký obsah sodíku.
Oves je vhodný i pro osoby trpící hypertenzí, protože má velmi nízký obsah sodíku (pokud se při přípravě nepřidává sůl).
Ovesné vločky obsahují vlákninu: oves je bohatý na rozpustnou vlákninu beta-glukan, která má řadu výhod. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, podporuje zdravé střevní bakterie a zvyšuje pocit sytosti.
Ovesné vločky obsahují velké množství minerálních látek.
Ovesné vločky obsahují velké množství minerálních látek, jako je železo, mangan, zinek, vápník, hořčík a fosfor. Porce ovesné kaše také doplňuje vitaminy A, E, K a vitaminy skupiny B a zároveň posiluje nervový systém.
Zejména je nutné vyhnout se sladkým nebo ochuceným ovesným kaším, které obsahují přidaný cukr. Domácí ovesnou kaši lze osladit trochou medu nebo sušeného ovoce.