DODÁVKY
Flexitariánská strava: co to je a jaká jsou rizika a výhody
Jednou z nejzdravějších a nejjednodušších diet na světě je flexitariánská strava, která doslova spojuje slova "flexibilní" a "vegetariánská". Celá dieta je založena na osobním omezení potravin živočišného původu, zejména masa, a jeho nahrazení ovocem a zeleninou.
Zvláštností této diety na rozdíl od vegetariánství a veganství je, že nezahrnuje úplné vyloučení masa, ale pouze jeho postupnou redukci na celkový týdenní počet, který si člověk může určit podle svého uvážení.
Upozorňujeme však, že prezentace této diety v tomto článku není zamýšlena jako lékařské nebo zdravotní poradenství. Než se člověk pustí do jakékoli náhlé změny svého jídelníčku a životního stylu, vždy doporučujeme poradit se s odborníkem.
Flexitariánská strava: co to je a jaká jsou rizika a výhody
Jednou z nejzdravějších a nejjednodušších diet na světě je flexitariánská strava, která doslova spojuje slova "flexibilní" a "vegetariánská". Dieta je založena na osobním omezení potravin živočišného původu, zejména masa, a jejich nahrazení ovocem a zeleninou. Podrobně ji vysvětluje dietoložka Kate Patton.
Vegetariánská strava (s trochou masa)
Flexitariánská dieta je považována společností U.S. News Best Diet Ranking za druhou nejlepší dietu vůbec hned po středomořské dietě. V podstatě se jedná o flexibilní alternativu k přísnému vegetariánství. Neznamená to, že přestanete upřednostňovat ovoce, zeleninu, celozrnné obiloviny, luštěniny a ořechy, ale budete příležitostně nadále jíst maso.
Proč si lidé vybírají tuto dietu
Dietoložka Kate Patton hovoří o tom, proč si flexitariánskou stravu vybírá stále více lidí, kteří chtějí zhubnout: "Myslím, že lidi tato strava přitahuje, protože můžete být trochu flexibilnější. Většina diet znamená začátek a konec a váha se může vrátit zpět, ale flexitariánská dieta klade důraz na konzumaci převážně rostlinné stravy, což se pro dlouhodobé hubnutí vždy doporučuje.
Výhody flexitariánské stravy
Podle dietoložky má flexitariánská strava mnoho výhod. Například snižuje riziko srdečních onemocnění, podporuje hubnutí, snižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu nebo léčby před diabetem, může pomoci předcházet rakovině a je také prospěšná pro životní prostředí, protože snižuje spotřebu masa a snižuje uhlíkovou stopu.
Rizika flexitariánské stravy
Rizika jsou stejná jako u těch, kteří přecházejí z běžné stravy na výhradně vegetariánskou a veganskou. Protože tělo není na tento druh stravy zvyklé, může u některých jedinců dojít k nedostatku živin, jako je vitamin B12, zinek a vápník.
Jaké druhy masa lze jíst
Vzhledem k tomu, že množství konzumovaného masa je volitelné (samozřejmě pokud jíte 90 % masa a 10 % ovoce a zeleniny, pak to není nutné), měli byste se rozhodovat především pro ekologické hovězí, kuřecí nebo krůtí maso chované na pastvě nebo krmené trávou. Kromě toho je vždy lepší vybírat libovější kusy, aby se minimalizoval nadbytek živočišného tuku.
Fáze flexitariánské diety
Tuto dietu lze rozdělit do tří fází v závislosti na stupni návyku těla. Zpočátku se doporučuje vyřadit maso dva dny v týdnu (ve zbývajících pěti dnech stačí jíst asi 28 uncí - 800 gramů - masa). Ve druhé fázi se bude dodržovat vegetariánský režim 3-4 dny v týdnu a ve zbývajícím čase by se nemělo jíst více než 18 uncí - 500 gramů - masa. Ve třetí fázi by měl člověk držet vegetariánskou dietu pět dní ze sedmi a ve zbývajících dvou dnech by neměl jíst více než 9 uncí - 250 gramů - masa.
zdraví
01/10/2023
Italská neurologická společnost zveřejnila údaje o řadě vědeckých studií, které by měly prokázat, že odpolední odpočinek je pro lidské zdraví prospěšný. Již dříve studie Severozápadní univerzity upozornila na to, že vysoké teploty podporují lidi, aby během dne více spali.
Podle současných poznatků by spánek v odpoledních hodinách poskytoval větší ochranu před příhodami, jako jsou infarkt, mrtvice, ale také srdeční selhání. Ovšem za předpokladu, že "siesta" netrvá déle než půl hodiny.
Pokud by odpolední odpočinek trval déle než půl hodiny, mohlo by naopak dojít k opačnému efektu, který by podporoval zhoršení kognitivní výkonnosti.
zdraví
29/09/2023
Specifické strachy jsou iracionální a týkají se předmětů, situací, činností, zvířat nebo lidí. Některé jsou běžné, jako například strach z pavouků nebo hadů, jiné jsou skutečně absurdní.
Strach, stres a úzkost jsou běžné emoce v životě každého člověka. Pokud se však vyskytují v každodenním kontextu, v přítomnosti neškodných předmětů a situací a s ochromující intenzitou, tak to normální není.
Pokud strach a úzkost spouští stále stejná okolnost, máme pravděpodobně co do činění s fobií.
Zde je seznam nejrozšířenějších fobií na světě, od strachu ze žluté barvy až po strach z vousů!
zdraví
28/09/2023
V posledních letech věda dosáhla velkého pokroku v pochopení toho, jak znečištění ve městech souvisí s našimi zdravotními problémy. Vzduch, který dýcháme, často obsahuje toxiny nebo znečišťující látky, které způsobují nemoci, často závažné.
WHO odhaduje, že nejméně 7 milionů předčasných úmrtí je způsobeno především znečištěním ovzduší, zejména v městských aglomeracích. Konkrétně vědci poukazují především na jemné částice PM 2,5, mikroskopické částice přítomné v ovzduší, které jsou velmi škodlivé.
Jaké jsou tedy nejčastější patologické stavy způsobené přímo smogem? Nádory a rakovina jsou na prvním místě, ale bohužel nejsou jediné.
fyzická aktivita
27/09/2023
Běh je sport, který podporuje zejména prokrvení nohou, přesto se často stává, že jakmile člověk dokončí více či méně dlouhý běh, má nohy oteklé, unavené a bolavé.
Jak je to možné? Je to něco, co postihuje hlavně ženy (ale i muže) a stává se to častěji v létě než v zimě.
Může se stát, že během běhu nebo po něm má člověk pocit ztuhlých a těžkých nohou, jako by měl svaly "svázané", a to i po studené sprše. Bylo by normální, kdyby tento stav pociťovali lidé s oběhovými problémy nebo lidé se sedavým zaměstnáním, ale proč se to tedy stává právě běžcům?
zdraví
26/09/2023
Výživa hraje zásadní roli pro zdraví a pohodu našeho těla, ale někdy mohou některé potraviny, které konzumujeme, způsobit nečekané problémy, například nepříjemný zápach. V této fotogalerii se budeme zabývat některými běžnými potravinami, které mohou tento problém způsobovat.
Existují zejména některé potraviny, o nichž je známo, že způsobují problémy s nepříjemným zápachem, včetně česneku, cibule, kořeněných jídel a alkoholu.
Zjistíme, jak mohou náš tělesný pach ovlivnit další méně známé potraviny, například rajčata nebo tuňák.