10 livsmedel som aldrig går ut

Sojasås: ett livsmedel av kinesiskt ursprung som på grund av sin höga salthalt kan konsumeras även efter tre år om det förvaras väl.

Senap: förvaras svagt belyst och svalt och kan konsumeras även efter det utgångsdatum som anges på förpackningen. Detta beror på att vinägern som den är tillverkad av gör den ogenomtränglig för skadliga bakterier.

Tonfisk på burk: sterilisering i en autoklav gör den till en produkt med lång hållbarhet. Den kan faktiskt konsumeras även efter 5 år.

Socker: Det har inte bara inget utgångsdatum, utan tack vare sin förmåga att absorbera vatten används det också för att konservera andra livsmedel. Oändlig.

Honung: utmärkt konserveringsförmåga över tid. Fråga vem som helst som har smakat på honung som hittades i en faraos grav och som fortfarande är ätbar mer än 3 000 år senare.

Baljväxter: torkade baljväxter och frön kan konsumeras även efter lång tid eftersom de är immuna mot angrepp från bakterier och mögel.

Vinäger: har inget egentligt utgångsdatum, eftersom det i sig självt anses vara ett "utgånget vin".

Mörk choklad: Om den förvaras väl och inte utsätts för temperaturförändringar kan mörk choklad hålla i upp till två år.

Ris: Om riset förvaras vid cirka tre grader och utan syre kan det hålla i upp till 30 år.

Salt: Precis som socker går det aldrig ut och används som konserveringsmedel i andra livsmedel.