DOSTAWA
Dziesięć ważnych powodów, dla których warto jeść migdały każdego dnia
Freepik
Dziesięć ważnych powodów, dla których warto jeść migdały każdego dnia
Migdały zawierają wiele składników odżywczych i są jednymi z najpopularniejszych rodzajów orzechów na świecie. Pochodzące z Azji Środkowej, a obecnie szeroko rozpowszechnione na całym świecie, mają wiele zalet dla naszego organizmu. Migdały to świetna zdrowa przekąska pełna składników odżywczych. Ponadto, przygotowując różne wypieki, można zastąpić część zwykłej mąki mąką migdałową - dzięki temu desery będą zdrowsze, ale też delikatniejsze. Migdały są bogate w witaminy B1, B2 i witaminę E. Oprócz witamin nie brakuje w nich minerałów, takich jak mangan, magnez, wapń, miedź, fosfor i cynk.
Freepik
Migdały są bogate w przeciwutleniacze
Migdały są fantastycznym źródłem przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze pomagają chronić przed stresem oksydacyjnym, który może uszkadzać cząsteczki w komórkach i przyczyniać się do stanów zapalnych, starzenia się i chorób takich jak rak. Silne przeciwutleniacze w migdałach są w dużej mierze skoncentrowane w brązowej warstwie ich skórki. (Źródło: healthline.com)
Freepik
Migdały: wysoka zawartość minerałów
Minerałem najliczniej reprezentowanym w migdałach jest magnez (100 g migdałów łuskanych zawiera około 270 mg). Żelazo to około 3 mg, a wapń 220 mg. (Źródło: wikipedia)
freepik
Cukrzyca typu 2 i hipercholesterolemia
Migdały są szczególnie wskazane w diecie osób cierpiących na choroby przewlekłe i metaboliczne, takie jak cukrzyca typu 2 i hipercholesterolemia. Dwa badania naukowe potwierdzają tę tezę. W pierwszym badaniu wykazano, że 56 g migdałów wprowadzonych do codziennej diety ma korzystny wpływ na kontrolę glikemii, profil lipidowy i złogi tłuszczu. Efekty te wydają się obniżać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych u pacjentów z cukrzycą typu 2. (Źródło: wikipedia)
Freepik
Migdały: badanie przeprowadzone przez Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetyków
Inne badanie, przeprowadzone przez American Diabetes Association, wykazało, że dieta zawierająca 20% kalorii z migdałów w okresie 16 tygodni zwiększyła wrażliwość na insulinę i obniżyła poziom cholesterolu LDL u osób ze stanem przedcukrzycowym.(Źródło: wikipedia)
Freepik
Migdały są bogate w witaminę E
Witamina E to rodzina rozpuszczalnych w tłuszczach przeciwutleniaczy. Silne działanie przeciwutleniające witaminy E jest przydatne w zapobieganiu nowotworom i wszystkim chorobom związanym ze starzeniem się komórek. Migdały są jednym z najlepszych na świecie źródeł witaminy E. Zaledwie 1 uncja (około 28 gramów) zapewnia 48% dziennego zapotrzebowania: (Źródło: healthline.com)
freepik
Ciśnienie krwi
Magnez zawarty w migdałach może również pomóc obniżyć poziom ciśnienia krwi. Niedobór magnezu jest silnie powiązany z nadciśnieniem. Wysokie ciśnienie krwi jest jedną z głównych przyczyn zawałów serca, udarów mózgu i niewydolności nerek. (Źródło: healthline.com)
Freepik
Migdały mogą obniżać poziom cholesterolu
Wysoki poziom lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) we krwi - znany również jako "zły" cholesterol - jest znanym czynnikiem ryzyka chorób serca. Dieta może mieć istotny wpływ na poziom LDL. Niektóre badania sugerują, że migdały mogą skutecznie obniżać poziom LDL. (Źródło: healthline.com)
freepik
Jedzenie migdałów zmniejsza głód
Migdały są bogate w białko i błonnik. Zarówno białko, jak i błonnik zwiększają uczucie sytości. Może to pomóc w zapobieganiu przejadania się. (Źródło: healthline.com)
freepik
Migdały dla zdrowia kości
Migdały są uważane za jeden z najlepszych pokarmów dla kości. Bogate w wapń i potas migdały przyczyniają się do utrzymania zdrowych, mocnych kości. (Źródło: cure-naturals.com)
Freepik
Doskonałe źródło energii
Migdały są doskonałym źródłem zdrowej energii alternatywnej dla węglowodanów, dzięki czemu nie musisz zmagać się ze spadkami energii w ciągu dnia.
Freepik
Migdały pomagają schudnąć
Migdały mogą być skuteczne w odchudzaniu. Niektóre dowody sugerują, że spożywanie orzechów włoskich może nieznacznie zwiększyć metabolizm. (Źródło: healthline.com)
freepik
Ile migdałów można zjeść?
Migdały i inne orzechy są bardzo kaloryczne. Dlatego ważne jest, aby być świadomym podczas podjadania migdałów i innych orzechów. Jak w przypadku wszystkich produktów spożywczych, kluczem jest umiar. Idealna dawka dla zdrowej osoby dorosłej to około 15 migdałów dziennie, plus minus 30/35 g, w uproszczeniu garść. Nie należy przekraczać 40 g dziennie (Źródło: cure-naturali.it)
zdrowie
20/04/2024
