季节性蔬菜:今天轮到了红甜菜。
我们谈论的是一种块茎,其非常特别的鲜红色是无庸置疑的,以至于红萝卜的特有色素,即甜菜素,也被食品工业大大利用。
甜菜有许多特性,而且都归因于含有抗氧化剂、纤维和有用的营养物质,以支持良好的健康。
红甜菜富含叶酸和维生素C等营养物质,在怀孕、贫血或高血压的情况下很有用。浏览图片库,发现这种食物的所有好处!