DOSTAWA

Dziesięć pokarmów szkodliwych dla wątroby

Wątroba jest jednym z narządów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Odpowiada za wydalanie toksyn, produkuje żółć, wspomaga trawienie przyswojonego pokarmu oraz odpowiada za syntezę cukrów, cholesterolu i trójglicerydów.

Jednak dieta bogata w tłuszcze nasycone i duże posiłki, a także nadużywanie tytoniu i alkoholu, obciążają naszą wątrobę.

Zobaczmy, jakie jest 10 pokarmów, które są szkodliwe dla wątroby.

Freepik
Żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych
Wędliny i produkty mleczne.
Freepik
Żywność bogata w rafinowane cukry
Takie jak słodycze, wypieki, słodkie napoje i rafinowane mąki.
Freepik
Smażone potrawy
Wszystkie smażone potrawy.
Getty Images
Żywność o wysokiej zawartości soli
Takie jak kiełbasy lub warzywa w puszkach. Dieta bogata w sód może na dłuższą metę być przyczyną marskości wątroby.
Freepik
Przekąski i przekąski o wysokiej zawartości tłuszczu, soli i cukru.
Zdrowa żywność zawierająca jedno- i wielonienasycone tłuszcze, takie jak orzechy lub, jeszcze lepiej, świeże owoce, są preferowane jako przekąski.
Freepik
Gotowe i puszkowane produkty spożywcze, które zawierają wiele konserwantów, dodatków, tłuszczów i cukrów.
Do tej grupy należą dania gotowe, ciasta, ciasteczka, zupy oraz zupy liofilizowane lub w puszkach.
freepik freepik
Surowe mięso (które może zawierać mikroorganizmy lub toksyny) lub mięso pieczone
Zwęglone części grillowanego lub grillowanego mięsa mogą uwalniać akrylamid, substancję odpowiedzialną za raka. Dlatego zaleca się gotowanie mięsa na parze lub w wodzie.
Freepik
Niemyte warzywa i owoce.
Mycie owoców i warzyw w rzeczywistości usuwa zanieczyszczenia, pestycydy i herbicydy, które następnie musiałyby zostać wydalone, powodując dodatkowe obciążenie wątroby.
Freepik
Alkohol
Alkohol jest główną przyczyną uszkodzeń wątroby. Alkohol etylowy jest metabolizowany w wątrobie do aldehydu octowego, toksycznej substancji, która może uszkadzać komórki wątroby.
Freepik
Alkaloidy
Takie jak kofeina, teina i spożywana w nadmiernych ilościach teobromina (występująca w czekoladzie).
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.