Cancer: så här kan gurkor minska risken och stoppa tillväxten

Viss forskning tyder på att gurkor kan bidra till att minska risken för cancer och till och med stoppa tillväxten av cancerceller.

Cancer är en av världens mest fruktade sjukdomar och studeras alltmer av forskare. Bland de många strategier som finns för att minska risken att drabbas av denna sjukdom kan valet av rätt mat göra stor skillnad.

I det här fotogalleriet kommer vi att titta på några av de vetenskapliga studier som har visat gurkans fördelar när det gäller att förebygga och bekämpa cancer.

Genom denna vetenskapliga forskning kommer vi att upptäcka några av anledningarna till varför gurka bör vara ett regelbundet tillägg till allas vår kost. (källor: sciencedirect.com/ foodforbreastcancer.com)

Freepik

Cancer: så här kan gurkor minska risken och stoppa tillväxten

Viss forskning tyder på att gurkor kan bidra till att minska risken för cancer och till och med stoppa tillväxten av cancerceller. I det här fotogalleriet kommer vi att titta på några av de vetenskapliga studier som har visat gurkors fördelar när det gäller att förebygga och bekämpa cancer. (källor: sciencedirect.com/ foodforbreastcancer.com)

Freepik

Högt innehåll av cucurbitacin

Gurkor kan hjälpa till att bekämpa cancer på grund av deras höga innehåll av cucurbitacin B (CuB), enligt en studie. CuB är en naturligt förekommande växtförening som ger effekt på cancerceller. (Källa: sciencedirect.com)

Freepik

Hjälper till att bekämpa cancer

Forskning vid CuB visar att gurka kan hjälpa till att bekämpa lever-, bröst-, lung- och prostatacancer. (Källa: sciencedirect.com)

Freepik

Förstör cancerceller

Forskning visar att CuB kan bidra till att stoppa cancertillväxt och eventuellt förstöra cancerceller. (Källa: sciencedirect.com)

Freepik

Han äter också skalet

Enligt viss forskning är det lämpligt att förutom fruktköttet även äta gurkskinnet: det är faktiskt en bättre källa till gurkbitacin (CuB) än fruktköttet. (Källa: foodforbreastcancer.com)

MusicVersity