ALIMENTAZIONE
Cibi a calorie negative, cosa sono e perché farebbero dimagrire
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Cosa sono i cibi a calorie negative
I cibi a calorie negative sono tutti quegli alimenti che hanno talmente poche calorie, che una volta mangiati e attivata a digestione, farebbero bruciare più energia/calorie di quella ingerita. Scopriamo quali sono.
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Cavolfiore e cavolo
Tra i cibi a calorie negative ci sono alcune verdure, come cavolfiori e cavoli. Solitamente il loro apporto calorico è di sole 25 calorie ogni 100 grammi di prodotto.
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Zucchine
Anche le zucchine sono considerate un alimento a calorie negative visto che in genere apportano 17 calorie ogni 100 grammi di prodotto. Ovviamente conta molto anche il metodo di cottura e soprattutto il condimento. A tal proposito sempre meglio affidarsi alla cottura a vapore o lessare le verdure.
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Funghi bianchi
Tra i cibi a calorie negative possono essere inclusi anche i funghi bianchi, che apportano circa 26 calorie ogni 100 grammi di prodotto.
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Cetriolo
Tra i cibi a calorie negative non può non essere citato il cetriolo, un alimento tipico di qualsiasi programma detox alimentare. I cetrioli apportano circa 12 calorie ogni 100 grammi di prodotto e sono composti al 95% di acqua.
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Rucola
Tra gli alimenti a calorie zero c'è anche la rucola, il cui apporto calorico è di circa 28 calorie ogni 100 grammi di prodotto.
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Spinaci
Anche gli spinaci fanno parte di quelli che vengono definiti alimenti a calorie negative. Ogni 100 grammi di prodotto sono in grado di apportare circa 23 calorie.
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Brodo di verdure
Il brodo è un ottimo alimento a calorie negative. 100 ml di brodo vegetale è ad esempio in grado di apportare appena 11 calorie.
