TERVEYS

Kurkuma, 5 terveyshyötyä tieteen tukemana

Kurkuma on Etelä-Aasiasta kotoisin oleva mauste, jota on käytetty ruoanlaitossa vuosisatojen ajan. Viime vuosina kurkuman tärkein aktiivinen ainesosa, kurkumiini, on herättänyt tutkijoiden huomion sen mahdollisten terveysvaikutusten vuoksi. Tässä kuvagalleriassa tutustumme viiteen kurkumiinin terveyshyötyyn, joita tiede tukee.

Saamme selville, miten kurkumiini voi esimerkiksi suojata aivoja Alzheimerin taudilta tai lievittää kipua ja tulehdusta niveltulehduksessa; näemme, miten kurkumiinilla on antimikrobisia, antiviraalisia ja syövänvastaisia ominaisuuksia ja miten se voi moduloida yliaggressiivista immuunivastetta joissakin sairauksissa, kuten COVID-19:ssä.

Tutustutaan yhdessä joihinkin kurkuman terveyshyötyihin ja siihen, miten sitä voidaan sisällyttää ruokavalioon yleisen hyvinvoinnin parantamiseksi. (lähde: forbes)

Freepik
Kurkuma, joitakin tieteen tukemia terveyshyötyjä
Kurkuma on Etelä-Aasiasta kotoisin oleva mauste, jota on käytetty ruoanlaitossa vuosisatojen ajan. Viime vuosina kurkuman tärkein aktiivinen ainesosa, kurkumiini, on herättänyt tutkijoiden huomion sen mahdollisten terveysvaikutusten vuoksi. Tässä kuvagalleriassa tutustumme viiteen kurkumiinin terveyshyötyyn, joita tiede tukee. Saamme selville, miten kurkumiini voi esimerkiksi suojata aivoja Alzheimerin taudilta tai lievittää kipua ja tulehdusta niveltulehduksessa; näemme, miten kurkumiinilla on antimikrobisia, antiviraalisia ja syövänvastaisia ominaisuuksia ja miten se voi moduloida yliaggressiivista immuunivastetta joissakin sairauksissa, kuten COVID-19:ssä. Selvitetään yhdessä kurkuman terveyshyödyt ja se, miten voimme sisällyttää sen ruokavalioomme yleisen hyvinvoinnin parantamiseksi. (lähde: forbes)
Freepik
Suojaus Alzheimerin tautia vastaan
Kurkumiini voisi suojata Alzheimerin taudilta estämällä haitallisten proteiinien muodostumista aivoissa. Se voisi myös poistaa tau-proteiinia, joka edistää tautia. Tutkimustulokset ovat kuitenkin vaihtelevia, ja eräässä tutkimuksessa esitettiin, että kurkuman käyttö ei paranna Alzheimer-potilaiden kognitiivisia toimintoja.
Freepik
lievittää nivelrikon aiheuttamaa kipua ja nivelten toimintahäiriöitä.
Kurkumiini voisi lievittää nivelrikon aiheuttamaa kipua ja nivelten toimintahäiriöitä ilman aspiriinin ja ibuprofeenin kaltaisten tulehduskipulääkkeiden maha-suolikanavan haittavaikutuksia. Kurkumiinin tehokkuus niveltulehduksen ja -kivun vähentämisessä on osoitettu useissa tutkimuksissa.
Freepik
Aivojen terveyden parantaminen
Kurkumiini voi parantaa aivojen yleistä terveyttä antioksidanttisten ja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta. Se voisi ehkäistä tai vähentää neurodegeneratiivisten sairauksien, kuten dementian, Huntingtonin taudin, multippeliskleroosin ja Parkinsonin taudin oireita.
Freepik
Oppiminen pitämään huolta mielialasta
Kurkumiini voi kliinisten tutkimusten mukaan parantaa mielialaa ja vähentää masennusta ja ahdistusta. Tämän uskotaan tapahtuvan lisäämällä aivoista peräisin olevaa neurotrofista tekijää (BDNF), proteiinia, joka ylläpitää terveitä hermosoluja ja jota kurkumiini stimuloi. Kurkumiinin tehoa vähintään kahdeksan viikon ajan arvioivia pitkäaikaistutkimuksia ei kuitenkaan ole.
Freepik
Suojaa kroonisten sairauksien kehittymiseltä
Kurkumiinilla on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat suojata kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja diabeteksen, kehittymiseltä. Lisäksi kurkumiini voi muuttaa suolistomikrobistoa tavalla, jolla on myönteisiä vaikutuksia koko kehoon ja mieleen. Kurkumiinilla on myös antiseptisiä, antiviraalisia ja syövänvastaisia ominaisuuksia, ja se voisi moduloida joidenkin COVID-19-potilaiden kokemaa liian aggressiivista immuunivastetta.
näyttelijät laulajat ja kirjailijat
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.