Oorspronkelijk afkomstig uit China en Zuidoost-Azië, zouden deze wintervruchten pas in de 14e eeuw door Portugese zeelieden in Europa zijn ingevoerd.
Volgens veel mensen zijn sinaasappels een vrucht met veel sap dat eruit lekt zodra je ze afschilt. Een aangenaam aroma komt vrij als je een sinaasappel schilt en het sap op je vingers terechtkomt. Sinaasappels kunnen vers worden gegeten, maar ze zijn ook uitstekend geschikt voor de bereiding van jam, marmelade of toegevoegd aan gebak.
Blader door de galerij om de voordelen van sinaasappels te ontdekken en vijf redenen om ze elke dag te eten!
Oorspronkelijk afkomstig uit China en Zuidoost-Azië, zouden deze wintervruchten pas in de 14e eeuw door Portugese zeelieden in Europa zijn ingevoerd.
Voor veel mensen zijn sinaasappels een vrucht met veel sap dat eruit lekt zodra je ze afschilt. Een aangenaam aroma komt vrij wanneer de schil wordt gescheiden en het sap van de sinaasappel eruit komt en op je vingers achterblijft. Sinaasappels kunnen vers worden gegeten, maar ze zijn ook uitstekend geschikt voor de bereiding van jam, marmelade of toegevoegd aan gebakken producten.
Als we het hebben over de voordelen van citrusvruchten, denken we in de eerste plaats aan vitamine C, maar dat is niet hun enige voordeel.
Sinaasappels zijn ook rijk aan kalium, choline, vitamine A, vezels, foliumzuur, B-vitaminen en een aantal effectieve antioxidanten.
Met de leeftijd verhoogt de kans op het ontwikkelen van maculaire degeneratie, die gezichtsverlies en zelfs blindheid kan veroorzaken. Uit een 15-jarige studie die in 2018 werd gepubliceerd, bleek dat regelmatige consumptie van sinaasappels het risico op maculaire degeneratie met wel 60 procent kan verminderen, dankzij de flavonoïden die in sinaasappels zitten. Volgens deze studie maakt zelfs één sinaasappel per week al een verschil.
Vitamine C helpt de huid beschermen tegen vroegtijdige rimpels en verhoogt de collageensynthese, die essentieel is voor de opbouw van bindweefsel, de genezing van wonden en het behoud van een gladde, gezond uitziende huid.
Sinaasappels bevatten niet alleen veel vocht, maar ook veel vezels, een geweldige combinatie voor wie wil afvallen en zijn spijsvertering onder controle wil houden.
Voor velen van ons worden sinaasappels vooral geassocieerd met vers geperst sap. Deskundigen zijn het er echter over eens dat het gezonder is om de hele vrucht te eten, omdat het alle noodzakelijke vitaminen, mineralen en vezels levert.