DODÁVKY

Potraviny pro zdravější a silnější nehty

Krásné, silné a zdravé nehty jsou přáním mnoha žen. Bohužel dobrá manikúra s nejnovějším módním lakem často k dosažení tohoto cíle nestačí.

Kolumbijská univerzita v New Yorku zkoumala účinky některých vitaminů na zdraví nehtů a podělila se o výsledky svého výzkumu, přičemž zjistila, že biotin (známý také jako vitamin H) pomáhá v boji proti lámavým nehtům.

Zařazení tohoto vitaminu do jídelníčku může být pro zdravé a pěstěné nehty klíčové. To ukazuje, že kromě péče o nehty zvenčí může mít velký význam věnování pozornosti výživě.

Které potraviny obsahují nejvíce tohoto vitaminu? Pojďme to společně zjistit.

freepik
Potraviny pro zdravé nehty
Krásné, silné a zdravé nehty jsou touhou mnoha žen. Bohužel dobrá manikúra s nejnovějším módním lakem často k dosažení tohoto cíle nestačí. Kolumbijská univerzita v New Yorku zkoumala účinky některých vitaminů na zdraví nehtů a podělila se o výsledky výzkumu, přičemž zjistila, že biotin (známý také jako vitamin H) pomáhá v boji proti lámavým nehtům. Které potraviny obsahují nejvíce tohoto vitaminu? Pojďme to společně zjistit. (Zdroj: vogue.it, themanual.com)
Freepik
Kuřecí vejce (vařené)
Vaječné žloutky jsou bohaté na vitaminy skupiny B, zejména na biotin - v jednom celém vejci je 10 mcg biotinu (33 % doporučené denní dávky). Je důležité si uvědomit, že pro využití tohoto biotinu je nutné vejce tepelně upravit, protože syrové bílky obsahují avidin, bílkovinu, která brání vstřebávání biotinu.
freepik
Losos
Losos je vynikajícím zdrojem biotinu: každá porce (asi 85 gramů) vařeného lososa obsahuje 5 mcg biotinu. Protože losos obsahuje také zdravé tuky, je vynikající potravinou pro zdravou pokožku a vlasy.
freepik
Pivovarské kvasnice a potravinářské kvasnice
Pivovarské kvasnice, které se používají k výrobě chleba a piva, obsahují dostatečné množství biotinu, stejně jako potravinářské kvasnice, které se používají v mnoha veganských sýrech a mléčných náhražkách. Dvě polévkové lžíce potravinářských kvasnic obsahují 21 mcg biotinu.
Freepik
Luštěniny
Většina luštěnin, jako jsou fazole, čočka nebo sója, je skvělým zdrojem biotinu. Sójové boby obsahují až 19,3 mcg biotinu (64 % doporučené denní hodnoty) na 3/4 šálku.
freepik
Arašídy
Nejvíce biotinu obsahují arašídy. Například jedna unce (28 gramů) pražených arašídů obsahuje téměř 5 mcg biotinu, což je 17 % doporučené denní hodnoty.
freepik
Játra
Ačkoli to není jídlo, které chutná každému, játra jsou jedním z nejlepších zdrojů biotinu v potravě, protože se v nich ukládá (v omezeném množství, protože jde o vitamin rozpustný ve vodě). Vařená kuřecí játra jsou mimořádně bohatým zdrojem biotinu, 85 gramů obsahuje 138 mcg, což je 460 % doporučené denní hodnoty.
Freepik
Žampiony
Houby obsahují biotin a minerály, jako je selen a hořčík. Každý šálek čerstvých hub poskytuje 5,6 mcg. Výborně se hodí do pizzy, salátů nebo vydatných zimních polévek.
freepik
Sladké brambory
Sladké brambory (známé také jako "americké brambory") jsou jedním z nejlepších rostlinných zdrojů biotinu. Obsahují 2,4 mcg (8 % doporučené denní hodnoty) biotinu v 1/2 šálku vařených sladkých brambor. Společně s vitaminem A, který je prospěšný také pro oči a pokožku, činí biotin ze sladkých brambor superpotravinu pro zdraví pokožky.
víno, pivo, šumivé víno, šampaňské
19/04/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.