FÖRSÖRJNING

Livsmedel för friskare och starkare naglar

Vackra, starka och friska naglar är många kvinnors önskan. Tyvärr är en bra manikyr med det senaste moderiktiga nagellacket ofta inte tillräckligt för att uppnå detta mål.

Columbia University i New York studerade effekterna av vissa vitaminer på nagelhälsan och delade med sig av resultaten av sin forskning, som visade att biotin (även känt som vitamin H) hjälper till att bekämpa spröda naglar.

Att införliva detta vitamin i sin kost kan vara avgörande för friska, välskötta naglar. Detta visar att förutom att ta hand om dina naglar externt, kan uppmärksamhet på näring göra hela skillnaden.

Vilka livsmedel innehåller mest av detta vitamin? Låt oss ta reda på det tillsammans.

freepik
Livsmedel för friska naglar
Vackra, starka och friska naglar är många kvinnors önskan. Tyvärr är en bra manikyr med det senaste moderiktiga nagellacket ofta inte tillräckligt för att uppnå detta mål. Columbia University i New York studerade effekterna av vissa vitaminer på nagelhälsan och delade med sig av forskningsresultaten, som visade att biotin (även känt som vitamin H) hjälper till att bekämpa spröda naglar. Vilka livsmedel innehåller mest av detta vitamin? Låt oss ta reda på det tillsammans. (Källa: vogue.co.uk, themanual.com)
Freepik
Kycklingägg (kokt)
Äggulor är också rika på B-vitaminer, särskilt biotin, med 10 mcg biotin (33% av det rekommenderade dagliga intaget) per helägg. Det är viktigt att notera att ägg måste tillagas för att man ska kunna tillgodogöra sig biotinet, eftersom rå äggvita innehåller avidin, ett protein som stör biotinupptaget.
freepik
Lax
Lax är en utmärkt biotinkälla: varje portion på 3 uns (ca 85 gram) kokt lax innehåller 5 mcg biotin. Eftersom lax också innehåller hälsosamma fetter är det ett utmärkt livsmedel för frisk hud och friskt hår.
freepik
Bryggerijäst och näringsjäst
Bryggerijäst, som används för att göra bröd och öl, innehåller en hel del biotin, liksom matjäst, en produkt som används i många veganska ostar och mjölkersättningar. Två matskedar näringsjäst innehåller 21 mcg biotin.
Freepik
Baljväxter
De flesta baljväxter, som bönor, linser eller soja, är en bra källa till biotin. Sojabönor innehåller så mycket som 19,3 mcg biotin (64% av det rekommenderade dagliga värdet) per 3/4 kopp.
freepik
Jordnötter
Jordnötter innehåller den högsta mängden biotin. Till exempel innehåller en portion (28 gram) rostade jordnötter nästan 5 mcg biotin, vilket är 17% av det rekommenderade dagliga värdet.
freepik
Lever
Även om det inte faller alla i smaken är lever en av de bästa källorna till biotin eftersom det lagras i levern (i begränsade mängder eftersom det är ett vattenlösligt vitamin). Kokt kycklinglever är en extremt rik biotinkälla och innehåller 138 mcg per portion om 3 uns (ca 85 gram), vilket är 460% av det rekommenderade dagliga intaget.
Freepik
Champignonsvampar
Svamp innehåller biotin samt mineraler som selen och magnesium. Varje kopp färsk svamp innehåller 5,6 mcg. De passar utmärkt på pizza, i sallader eller i matiga vintersoppor.
freepik
Sötpotatis
Sötpotatis (även känd som "amerikansk potatis") är en av de bästa vegetabiliska källorna till biotin. De innehåller 2,4 mcg (8 % av det rekommenderade dagliga intaget) biotin per 1/2 kopp kokt sötpotatis. Tillsammans med A-vitamin, som också är bra för ögon och hud, gör biotin sötpotatis till ett superlivsmedel för hudens hälsa.
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.