DODÁVKY

Zimní sporty a jídlo: několik tipů pro správnou výživu

Co jíst při zimních sportech?

Když se rozhodnete strávit den na horách sportem, je dobré dbát na stravu a být fyzicky a sportovně připraven. Například před lyžováním je třeba sníst jídlo, které dodá dostatečné množství sacharidů potřebných v první části dne a udržuje stálý glykemický index.

Pro udržení hladiny cukru v krvi je ideální jíst alespoň tři hodiny před závodem a volit potraviny bohaté na sacharidy s mírným příjmem bílkovin. Je lepší vyhnout se těžkým nebo velmi složitým potravinám, protože by mohly zpomalit trávení! Podívejme se společně na několik užitečných tipů.

Freepik
Co jíst při zimních sportech?
Když se rozhodnete strávit den na horách sportem, je dobré dbát na stravu a být fyzicky a sportovně připraven. Podívejme se společně na několik užitečných tipů.
Freepik
Snídaně
Snídaně je zásadní jídlo, protože dodává energii potřebnou k tomu, abyste se v ranních hodinách dostali do kondice. Doporučujeme začít den hrnkem mléka nebo kelímkem nízkotučného jogurtu a 5/6 suchých sušenek nebo 3/4 sucharů (nejlépe celozrnných). Můžete také přidat džem nebo med. Alternativou může být i prázdná houska s kouskem ovoce nebo ovocné šťávy.
Freepik
Oběd
Co se týče poledního jídla, doporučujeme k obědu jedno vyvážené jídlo: těstoviny s masovým nebo luštěninovým ragú nebo teplou polévku se zeleninou, luštěninami a obilovinami. Můžete si také vybrat italskou horskou klasiku: talíř polenty s dušeným masem. Vyhýbejte se pokrmům bohatým na tuky, které jsou těžko stravitelné a způsobují, že nedosahujeme dostatečných výkonů.
Freepik
Čokoláda: energie dle libosti
Hořká čokoláda je spolu s kofeinem jednou z nejlepších potravin, které dodávají energii. Dávejte si však pozor, abyste jí nesnědli příliš mnoho: je vysoce kalorická.
Freepik
Alkohol: vyvrácení mýtu
Podle legendy pomáhá alkohol chránit před nachlazením, ale to je jen falešný mýtus. Alkoholické nápoje poskytují pomíjivý pocit "tepla" pouze krátkodobě, ale když skončí, má to negativní účinky, které pocit chladu ještě zhoršují.
Freepik
Večeře
Fyzická aktivita během dne nám umožňuje jíst o něco volněji, ale to neznamená, že se můžeme u večeře přejídat. Dbejte na to, abyste omezili používání příliš kalorických omáček a způsobů vaření. Ideální jídlo může být například noky podávané se zeleninou nebo rajčaty a syrovým olejem a také těstoviny nebo rýži. Poté následuje druhý chod z masa, nejlépe bílého, jako je kuřecí, králičí nebo krůtí. Ještě lepší jsou čerstvé a kvalitní ryby s čerstvou nebo dušenou zeleninou.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.