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ウィンタースポーツと栄養:適切な栄養のためのいくつかのヒント

ウィンタースポーツをするときに何を食べるべきか?

山での一日をスポーツをして過ごすときは、食事の世話をするだけでなく、運動能力の観点から準備するのも良いことです。たとえば、スキーをする前に、一日の最初に必要な炭水化物を十分に摂取し、一定の血糖インデックスを維持できる食事を食べる必要があります。

血中の糖のレベルを維持するために、理想はレースの少なくとも3時間前に食べて、適度なタンパク質摂取で炭水化物が豊富な食品を選ぶことです。重い食べ物や非常に複雑な食べ物は消化が遅くなる可能性があるため、避けたほうがよいでしょう。いくつかの役立つヒントを一緒に見てみましょう。

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ウィンタースポーツをするときに何を食べるべきか?
山でスポーツをして一日を過ごすときは、食事の世話をするだけでなく、運動能力の観点からも準備するのは良いことです。いくつかの役立つヒントを一緒に見てみましょう。
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朝食
朝食は、午前の時間帯を過ごすのに必要なエネルギーを提供するため、基本的な食事です。アドバイスとしては、5、6枚のビスケットまたは3、4枚のラスク(できれば全粒粉)に添えて、カップ一杯の牛乳または低脂肪ヨーグルトで一日を始めることです。ジャムや蜂蜜も一緒に。あるいは、ブリオッシュをフルーツまたはフルーツジュースとともに摂取するのも良いでしょう。
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昼食
正午の食事に関しては、アドバイスとして一皿で完結する昼食をとることです。ミートソースまたはマメ科植物で味付けされたパスタ、または野菜、豆類とシリアルの熱いスープ。あるいは、クラッシックに牛肉の煮込みにポレンタを添えた料理。脂肪が多く消化が難しい料理は避けてください。
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チョコレートのエネルギー
ダークチョコレートは、カフェインとともに意欲的なエネルギーを提供できる最高の食品の1つです。しかし、過度に消費しないように注意してください。なぜなら、高カロリー含有量を持っているからです。
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アルコール、神話を論破する
伝説によると、アルコールは風邪から身を守るのに役立ちますが、これは単なる誤った神話です。アルコール飲料はすぐに「熱」の一時的な感覚を与えますが、これが終わるとそれは悪影響を生み出し、寒さの感覚を悪化させます。
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夕食
日中に行われる身体活動により、より少し自由に食べることを可能にします、しかしこれは夕食時にカロリーが高すぎるソース、ディップなどなど、なんでも食べられるという意味ではありません。調理方法に十分注意するようにしてください。アドバイスとしては、野菜またはトマトとオリーブオイルで味付けしたニョッキ、またはパスタや米で食事をすることです。メインはできれば鶏肉、ウサギ、七面鳥などの白身の肉。さらに良いこととして、新鮮で高品質な魚を調理して蒸し野菜と一緒に。
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27/04/2024
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