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Kalzium: 12 Lebensmittel mit dem höchsten Kalziumgehalt

Kalzium kommt im menschlichen Körper reichlich vor und ist für unsere Gesundheit sehr wichtig. Dieser Mineralstoff ist der Hauptbestandteil von Knochen und Zähnen und ist an der ordnungsgemäßen Funktion von Herz, Muskeln und Nerven beteiligt.

Die empfohlene Tagesdosis an Kalzium für die meisten Erwachsenen beträgt laut humanitas.it 800 mg. Aber welche Lebensmittel enthalten das meiste Kalzium?

Als das kalziumreichste Lebensmittel werden häufig Milch und ihre Folgeprodukte angesehen, aber das ist bei weitem nicht die einzige Quelle!

Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, welche 12 Lebensmittel am meisten Kalzium enthalten.

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Welches sind die 12 Lebensmittel mit dem höchsten Kalziumgehalt?
Milch und Milchprodukte werden oft als das kalziumreichste Lebensmittel angesehen, aber sie sind bei weitem nicht die einzige Quelle! 12 Lebensmittel mit dem höchsten Kalziumgehalt.
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Sesamsamen
Sesamsamen sind eine ausgezeichnete Kalziumquelle. Sesam enthält 975 mg Kalzium/100 g. Zum Würzen einiger Rezepte eignet sich Tahini - Sesambutter - hervorragend.(Quelle: USDA)
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Sardinen
Sardinen enthalten ebenso wie Lachs viel Kalzium. 100 Gramm frische Sardinen enthalten 33 mg Kalzium (Quelle: Humanitas.it)
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Brokkoli
Brokkoli enthält 47 mg Kalzium/100 g. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist Brokkoli reich an Kalzium und Vitamin C. (Quelle: USDA)
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Parmesankäse
Parmesankäse und Grana Padano enthalten viel Kalzium: Parmesankäse enthält 1 109 mg Kalzium/100 g (Quelle: USDA).
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Lachs
Lachs ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle. Frischer Lachs enthält 24 mg Kalzium pro 100 g. (Quelle: world-population.net)
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Vollwertiger weißer Joghurt
Vollwertiger weißer Joghurt ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle. Weißer Volljoghurt enthält 125 mg Kalzium/100 g (Quelle: humanitas.it)
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Linsen
Linsen sind nicht nur eine ausgezeichnete Eiweißquelle, sondern auch sehr reich an Eisen, Phosphor und B-Vitaminen. Sie enthalten außerdem 19 mg Kalzium/100 g. (Quelle: USDA)
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Schwarzkohl
Schwarzkohl ist ein sehr kalziumreiches Lebensmittel: Eine Portion von 100 Gramm enthält 235 mg Kalzium. (Quelle: USDA)
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Mandeln
Mandeln sind auch eine ausgezeichnete Kalziumquelle, die bis zu 264 mg/100 g enthält (Quelle: USDA).
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Orangen
Orangen enthalten auch Kalzium - 11 mg pro 100 g Portion. Neben Kalzium enthalten Orangen auch Vitamin C, das die Aufnahme von Kalzium erleichtert. (Quelle: USDA)
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Die empfohlene Tagesdosis:
Die empfohlene tägliche Kalziumzufuhr für die meisten Erwachsenen beträgt laut humanitas.it 800 mg. Manche Menschen benötigen jedoch eine höhere tägliche Kalziumzufuhr.
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