HEALTH

ターメリック、科学に裏打ちされた5つの健康効果

ウコンは南アジア原産のスパイスで、何世紀にもわたって料理に使われてきました。近年、ウコンの主な有効成分であるクルクミンが、その健康効果の可能性から科学者の注目を集めています。このフォトギャラリーでは、科学に裏付けられたクルクミンの5つの健康効果に迫ります。

例えば、クルクミンが、Alzheimer から脳を保護したり、関節炎の痛みや炎症を緩和したりすることを確認します。クルクミンが抗菌、抗ウイルス、抗がん作用を持つことや、COVID-19など一部の病気における過剰な攻撃的免疫反応を調節することを確認することができるのです。

ウコンの健康効果について、また、ウコンを食事に取り入れることで、全体的な健康状態を改善する方法について、一緒に考えてみましょう。(出典:forbes)

Freepik
ウコン、科学に裏付けられたいくつかの健康効果
ウコンは南アジア原産のスパイスで、何世紀にもわたって料理に使われてきました。近年、ウコンの主な有効成分であるクルクミンが、健康に役立つと科学者に注目されています。このフォトギャラリーでは、科学に裏打ちされたクルクミンの5つの健康効果をご紹介します。例えば、クルクミンが、Alzheimer 病から脳を保護したり、関節炎の痛みや炎症を和らげることができることを確認します。クルクミンが抗菌、抗ウイルス、抗ガン作用を持つことやCOVID-19などいくつかの病気における過剰な攻撃的免疫反応を調整できることを確認します。ウコンの健康効果について、また、私たちの健康全般を向上させるために、どのように食事に取り入れることができるのか、一緒に考えてみましょう。(出典:forbes)
Freepik
Alzheimerの病気から守る
クルクミンは、脳内で有害なタンパク質が形成されるのを防ぐことで、Alzheimer 病から守ることができます。また、病気の原因となるタウタンパク質を除去することも可能です。しかし、研究結果はまちまちで、ある研究では、ウコンの摂取は、Alzheimer の患者の認知機能を改善しないことが示唆されています。
Freepik
関節症の痛みと関節機能障害を和らげる
クルクミンは、アスピリンやイブプロフェンなどの抗炎症剤のような胃腸の副作用なしに、変形性関節症の痛みと関節機能障害を緩和することができます。クルクミンの炎症と関節痛の軽減に対する有効性は、いくつかの研究で実証されています。
Freepik
脳の健康状態を改善する
クルクミンは、その抗酸化作用と抗炎症作用により、脳の健康状態を全般的に改善する可能性があります。認知症、Huntington 、多発性硬化症、Parkinson などの神経変性疾患の予防や症状の軽減につながる可能性があります。
Freepik
気分のケアを学ぶ
クルクミンは気分を改善し、うつ病や不安を軽減する可能性があることが臨床研究で明らかになりました。これは、健康な神経細胞を維持するタンパク質である脳由来神経栄養因子(BDNF)の増加によって起こると考えられており、クルクミンによって刺激されます。ただし、クルクミンの有効性を少なくとも8週間以上にわたって評価した長期的な研究はありません。
Freepik
慢性疾患の発症を防ぐ
クルクミンには抗酸化作用や抗炎症作用があり、心臓病や糖尿病などの慢性疾患の発症を防ぐと考えられています。さらに、クルクミンは腸内細菌を変化させ、心身全体に良い影響を与える可能性があります。また、クルクミンには防腐、抗ウイルス、抗腫瘍作用があり、COVID-19患者の一部が経験する過剰に攻撃的な免疫反応を調節する可能性があります。
アートギャラリー プライベートコレクション
08/05/2024
アートギャラリー プライベートコレクション
07/05/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.