Según las recomendaciones de los expertos, deberíamos comer 500 gramos de fruta y verdura al día.
Manzanas, plátanos, zanahorias o tomates son clásicos. Pero la fruta y la verdura deben ser variadas lo más a menudo posible. Prueba con el apio, por ejemplo, esta verdura tiene muchas propiedades, pocas calorías y se puede comer de muchas maneras.
Eche un vistazo a la galería y descubra algunas buenas razones para comer apio más a menudo.
Según las recomendaciones de los expertos, deberíamos comer 500 gramos de fruta y verdura al día. Manzanas, plátanos, zanahorias o tomates son clásicos. Pero la fruta y la verdura deben ser variadas lo más a menudo posible. Prueba con el apio, por ejemplo, esta verdura tiene tantas propiedades, tan pocas calorías y se puede comer de muchas maneras.
El apio contiene muchas vitaminas del grupo B, vitamina C, A y vitamina E.
100 g de apio crudo aportan a nuestro organismo las necesidades diarias de vitamina C. Esto es especialmente importante durante el invierno.
El apio contiene pocas calorías (20 por cada 100 gramos), por lo que es un alimento ligero pero saciante.
El apio es un alimento perfecto contra la retención de líquidos, de hecho se considera un diurético depurativo.
El consumo de apio facilita la digestión, reduciendo la hinchazón intestinal.
El apio es rico en fibra, por lo que resulta útil contra el estreñimiento.
El apio contiene minerales importantes como potasio, magnesio, calcio y fósforo.