TÁMOGATÁS
Nyolc B-vitaminban gazdag élelmiszer
freepik
Nyolc B-vitaminban gazdag élelmiszer
A B-vitamin komplex a B-vitaminok gyűjtőneve. Ezek vízben oldódó vitaminok, amelyek az anyagcsere megfelelő működéséhez szükségesek. A B-vitaminok nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy a napi tevékenységeink elvégzéséhez szükséges energiát biztosítsuk, továbbá bőrünk, hajunk és fogaink védelméhez, valamint bizonyos betegségek megelőzéséhez, a szív- és érrendszeri, idegrendszeri és bőrbetegségektől kezdve. Melyek a B-vitamin fő forrásai? Derítsük ki együtt! (fFonte: humanitas.it)
freepik
1. Halak
Az olyan halak, mint a lazac, a tonhal vagy a kardhal B3-vitamin forrásai. A B3-vitamin hiánya, illetve túltengése fejfájáshoz, hányingerhez, ingerlékenységhez és rossz emésztéshez vezet.
freepik
2. Máj
A sertés-, juh- és szarvasmarha-máj kiváló B5-vitaminforrás. A B5-vitamin védi a hajat és a bőrt, és részt vesz a sebgyógyulásban.
Freepik
3. Tojás
A B2-vitamin kiváló forrása a tojás. A tojássárgája B5- és B7-vitaminban is különösen gazdag.
freepik
4. Tej, sajt és joghurt
A tej, a sajt, a joghurt és más tejtermékek nagyon fontos B8-vitamin-forrásnak számítanak. A B8-vitamin részt vesz a fehérje-anyagcserében, valamint a glükóz és a zsírsavak szintézisében. Emellett védi a bőrt és a hajat is.
Freepik
5.Zöld leveles zöldségek
A zöld leveles zöldségek különösen fontosak a B9-vitamin, azaz a folsav pótlása szempontjából. Az olyan zöld leveles zöldségek, mint a spenót, a fejes saláta vagy a káposzta kiváló B9-vitamin-forrás. A folsav védi és elősegíti az embrió fejlődését, ezért a terhes nőknek a táplálkozásból származó vitamin mellett folsav-kiegészítőkre is szükségük van.
Freepik
6. Hüvelyesek
A zöld leveles zöldségekhez hasonlóan a hüvelyesek is értékes folsavforrások, különösen a csicseriborsó. Kis mennyiségben más B-vitaminokat is tartalmaznak, többek között tiamint, riboflavint, niacint, pantoténsavat és B6-vitamint.
freepik
7. Gabonafélék
A teljes kiőrlésű gabonafélék, különösen a zab és az árpa, valamint a barna rizs jó B-vitaminforrás.
freepik
8. Sörélesztő
A sörélesztő számos B-vitamin kiváló forrása, különösen a B5-vitaminé, amely fontos szerepet játszik a zsírok, szénhidrátok és fehérjék anyagcseréjében, valamint hozzájárul a hormonok és a koleszterin szintéziséhez.
egészség
20/04/2024
