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Herbstliche Lebensmittel, die vorteilhaften Eigenschaften des Kürbisses

Werfen wir einen Blick auf die positiven Eigenschaften der wichtigsten Herbstnahrungsmittel. Der Kürbis ist ein typisches Herbstgemüse und hat viele positive Eigenschaften, von denen einige gut bekannt sind und andere weniger.

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Kürbis ist ein Lebensmittel, das reich an Antioxidantien ist, die das Risiko von chronischen Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.
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Zu den wichtigsten Vitaminen im Kürbis gehören Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Folsäure. Diese Vitamine stärken das Immunsystem.
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Kürbis unterstützt die Gesundheit der Augen und fördert eine gute Sehkraft.
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Kürbis trägt zur Gesunderhaltung der Haut bei.
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In mäßigen Mengen macht Kürbis nicht dick und kann auch im Rahmen einer Schlankheitskur verzehrt werden. Kürbis liefert nur wenige Kalorien pro 100 Gramm.
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