FÔRING

Åtte matvarer som er rike på B-vitaminer

Vitamin B-komplekset er en samlebetegnelse for B-vitaminene. De er vannløselige vitaminer som er nødvendige for et velfungerende stoffskifte.

B-vitaminer er viktige for å sikre at vi har den energien vi trenger for å utføre daglige aktiviteter, men også for å beskytte hud, hår og tenner og for å forebygge visse sykdommer, fra hjerte- og karsykdommer til nevrologiske sykdommer og hudsykdommer.

De 8 B-vitaminene omfatter vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B8, vitamin B9 og vitamin B12.

Hva er de og hva er de viktigste kildene til vitamin B? La oss finne ut av det sammen. (Kilde: humanitas.co.uk)

freepik
Åtte matvarer som er rike på B-vitaminer
Vitamin B-komplekset er en samlebetegnelse for B-vitaminene. De er vannløselige vitaminer som er nødvendige for et velfungerende stoffskifte. B-vitaminer er viktige for å sikre at vi har den energien vi trenger for å utføre daglige aktiviteter, og også for å beskytte hud, hår og tenner og forebygge visse sykdommer, fra hjerte- og karsykdommer til nevrologiske sykdommer og hudsykdommer. Hva er de viktigste kildene til vitamin B? La oss finne ut av det sammen. (fFonte: humanitas.it)
freepik
1. Fisk
Fisk som laks, tunfisk og sverdfisk er en kilde til vitamin B3. Både mangel og overskudd av vitamin B3 kan føre til hodepine, kvalme, irritabilitet og dårlig fordøyelse.
freepik
2. Lever
Lever fra gris, sau og storfe er en utmerket kilde til vitamin B5. Vitamin B5 beskytter hår og hud og er involvert i sårheling.
Freepik
3. Egg
En utmerket kilde til vitamin B2 er egg. Eggeplomme er også spesielt rik på vitamin B5 og B7.
freepik
4. Melk, ost og yoghurt
Melk, ost, yoghurt og andre meieriprodukter er en svært viktig kilde til vitamin B8. Vitamin B8 er involvert i proteinmetabolismen og syntesen av glukose og fettsyrer. Det beskytter også hud og hår.
Freepik
5. grønne bladgrønnsaker
Grønne bladgrønnsaker er spesielt viktige for tilførselen av vitamin B9, kjent som folsyre. Grønne bladgrønnsaker som spinat, salat og grønnkål er en utmerket kilde til vitamin B9. Folsyre beskytter og fremmer utviklingen av fosteret, og det er derfor gravide kvinner trenger folsyretilskudd i tillegg til kosten.
Freepik
6. Belgfrukter
I likhet med grønne bladgrønnsaker er belgfrukter også en verdifull kilde til folsyre, spesielt kikerter. De inneholder også små mengder av andre B-vitaminer, blant annet tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyre og vitamin B6.
freepik
7. Korn
Fullkorn, særlig havre og bygg, og brun ris er gode kilder til B-vitaminer.
freepik
8. Ølgjær
Ølgjær er en utmerket kilde til flere B-vitaminer, særlig vitamin B5, som spiller en viktig rolle i fett-, karbohydrat- og proteinmetabolismen og bidrar til syntesen av hormoner og kolesterol.
skuespillere, sangere og forfattere
26/05/2024
Kunstgallerier private samlinger
25/05/2024
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
25/05/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.