FÖRSÖRJNING

Åtta livsmedel rika på B-vitaminer

B-vitaminkomplexet är ett samlingsnamn för B-vitaminerna. De är vattenlösliga vitaminer som är nödvändiga för att ämnesomsättningen ska fungera korrekt.

B-vitaminerna är viktiga för att ge oss den energi vi behöver för att utföra våra dagliga aktiviteter, för att skydda hud, hår och tänder och för att förebygga vissa sjukdomar, från hjärt- och kärlsjukdomar till neurologiska sjukdomar och hudsjukdomar.

De 8 B-vitaminerna omfattar vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B8, vitamin B9 och vitamin B12.

Vilka är de viktigaste källorna till vitamin B? Låt oss ta reda på det tillsammans. (Källa: humanitas.co.uk)

freepik
Åtta livsmedel rika på B-vitaminer
B-vitaminkomplexet är ett samlingsnamn för B-vitaminerna. De är vattenlösliga vitaminer som är nödvändiga för att ämnesomsättningen ska fungera korrekt. B-vitaminer är viktiga för att ge oss den energi vi behöver för att utföra våra dagliga aktiviteter, och även för att skydda vår hud, vårt hår och våra tänder, och för att förebygga vissa sjukdomar, från hjärt- och kärlsjukdomar till neurologiska sjukdomar och hudsjukdomar. Vilka är de viktigaste källorna till vitamin B? Låt oss ta reda på det tillsammans. (fFonte: humanitas.it)
freepik
1. Fisk
Fisk som lax, tonfisk eller svärdfisk är en källa till vitamin B3. Brist på vitamin B3, men även överskott, leder till huvudvärk, illamående, irritabilitet och dålig matsmältning.
freepik
2. Lever
Lever från grisar, får och nötkreatur är en utmärkt källa till vitamin B5. Vitamin B5 skyddar hår och hud och medverkar vid sårläkning.
Freepik
3. Ägg
En utmärkt källa till vitamin B2 är ägg. Äggulor är också särskilt rika på vitaminerna B5 och B7.
freepik
4. Mjölk, ost och yoghurt
Mjölk, ost, yoghurt och andra mejeriprodukter är en mycket viktig källa till vitamin B8. Vitamin B8 är involverat i proteinmetabolismen och syntesen av glukos och fettsyror. Det skyddar också hud och hår.
Freepik
5. gröna bladgrönsaker
Gröna bladgrönsaker är särskilt viktiga för tillförseln av vitamin B9, känd som folsyra. Gröna bladgrönsaker som spenat, sallad eller kål är en utmärkt källa till vitamin B9. Folsyra skyddar och främjar utvecklingen av embryot, vilket är anledningen till att gravida kvinnor behöver folsyratillskott utöver vad de får från kosten.
Freepik
6. Baljväxter
Precis som gröna bladgrönsaker är baljväxter också en värdefull källa till folsyra, särskilt kikärter. De ger också små mängder av andra B-vitaminer, inklusive tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra och vitamin B6.
freepik
7. Spannmål
Fullkornsprodukter, särskilt havre och korn, samt råris är en bra källa till B-vitaminer.
freepik
8. Bryggerijäst
Bryggerijäst är en utmärkt källa till flera B-vitaminer, särskilt vitamin B5, som spelar en viktig roll i ämnesomsättningen av fetter, kolhydrater och proteiner och även bidrar till syntesen av hormoner och kolesterol.
nyheter om de stora hollywoodskådespelarna
15/05/2024
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.