FÖRSÖRJNING

Proteinrik frukost: fem idéer att prova

Proteinfrukosten blir allt populärare, och inte bara bland idrottsmän och kvinnor. Proteiner (och essentiella fettsyror) är oumbärliga för den mänskliga organismen.

En av de vanligaste fördelarna med en proteinfrukost är det enkla faktum att fetter och proteiner har en hög mättnadspotential - så de kommer att undertrycka hunger under en längre tid. I praktiken innebär detta att vi genom att äta en proteinrik frukost är mer benägna att undvika morgonsnacks och motstå hunger fram till lunch.

Är du nyfiken på exempel på hälsosamma proteinfrukostar som du kan förbereda hemma? Här är några idéer att prova:

freepik
Proteinrik frukost: fem idéer att prova
Proteinfrukosten blir allt populärare, och inte bara bland idrottsmän och kvinnor. Proteiner (och essentiella fettsyror) är oumbärliga för den mänskliga organismen. En av de vanligaste fördelarna med en proteinfrukost är det enkla faktum att fetter och proteiner har en hög mättnadspotential - så de kommer att undertrycka hunger under en längre tid. I praktiken innebär detta att vi genom att äta en proteinrik frukost är mer benägna att undvika morgonsnacks och motstå hunger fram till lunch. Är du nyfiken på exempel på hälsosamma proteinfrukostar som du kan förbereda hemma? Här är några idéer att prova:
freepik
Grekisk yoghurt med havregryn
Grekisk yoghurt har ett högt proteininnehåll, precis som ägg, och är därför mättande under en längre tid. Nötter eller olika frön kan tillsättas, liksom en liten mängd honung för sötning. 100 g grekisk yoghurt innehåller 9 g protein (källa: mypersonalitrainer.co.uk)
freepik
Äggröra
En klassisk och snabb proteinfrukost. Äggröra kan serveras med färska grönsaker och proteinbröd. 100 g äggröra innehåller 10 g protein (källa: USDA)
freepik
Proteinbars
Barer är perfekta för morgonen när du har lite bråttom eller så kan de ersätta ett hälsosamt mellanmål under dagen. De finns lätt tillgängliga i butik eller kan tillagas hemma.
freepik
Omelett
Ett snabbt och enkelt recept, omeletter kan göras med de grönsaker du har hemma. Zucchini, paprika eller avokado och färska tomater passar utmärkt.
freepik
Proteinshake
En bra lösning för dem som kämpar med att förbereda sin egen frukost men vill få fördelarna med en proteinfrukost. På sommaren kan du välja persika, avokado och kokosnöt, medan du på vintern kan använda äpple, kiwi och citrusfrukter. Ta om möjligt inte bort skalet, eftersom det är den mest näringsrika delen. Du kan också använda lättmjölk eller getmjölk samt mandelsmör eller jordnötssmör.
skådespelare, sångare och författare
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.