LEVERANCIER

Foliumzuur: in welke voedingsmiddelen zit het?

Foliumzuur is een essentiële voedingsstof die een cruciale rol speelt bij de ontwikkeling van een gezond lichaam. Het is een soort B-vitamine die het lichaam helpt nieuwe cellen te produceren, waaronder rode bloedcellen.

Foliumzuur is vooral belangrijk tijdens de zwangerschap, omdat het geboorteafwijkingen in de hersenen en wervelkolom van de baby helpt voorkomen. Het is ook goed voor de gezondheid van het hart, omdat het helpt de niveaus van homocysteïne te verlagen, een aminozuur dat het risico op hartaandoeningen kan verhogen.

Maar waar kun je deze essentiële voedingsstof vinden? Gelukkig is foliumzuur te vinden in veel voedingsmiddelen, zowel natuurlijk als ermee verrijkt. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die foliumzuur bevatten.

freepik
Foliumzuur: in welk voedsel zit het?
Foliumzuur is een essentiële voedingsstof die een cruciale rol speelt bij de ontwikkeling van een gezond lichaam. Het is een soort B-vitamine die het lichaam helpt nieuwe cellen te produceren, waaronder rode bloedcellen. Foliumzuur is vooral belangrijk tijdens de zwangerschap, omdat het geboorteafwijkingen in de hersenen en wervelkolom van de baby helpt voorkomen. Het is ook goed voor de gezondheid van het hart, omdat het helpt de niveaus van homocysteïne te verlagen, een aminozuur dat het risico op hartaandoeningen kan verhogen. Maar waar kun je deze essentiële voedingsstof vinden? Gelukkig is foliumzuur te vinden in veel voedingsmiddelen, zowel natuurlijk als verrijkt. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die foliumzuur bevatten.
Freepik
Spinazie
Een portie spinazie (250 g) bevat ongeveer 150 mcg, ook na koken in water.
Freepik
Spruitjes en kool
Kool en spruitjes bevatten veel foliumzuur (100-300 mcg/100 g). Deze groenten zijn niet alleen rijk aan foliumzuur, maar ook aan andere essentiële vitaminen en mineralen.
Freepik
Asperges
Asperges zijn een voedingsmiddel dat rijk is aan foliumzuur (175µg/100g product), stoffen die in de darm worden omgezet in vitamine B9 of foliumzuur.
Freepik
Broccoli
Een echt supervoedsel, broccoli levert 63 µg vitamine B9 (foliumzuur).
freepik
Sinaasappels
Sinaasappels bevatten ongeveer 30 µg foliumzuur per 100g product.
freepik freepik
Papaja
Papaya bevat ongeveer 45 µg foliumzuur per 100g product.
Freepik
Aardbeien
Aardbeien bevatten ongeveer 20 µg foliumzuur per 100g product.
foto freepik
Met foliumzuur verrijkte granen
Bovendien zijn veel granen en granen verrijkt met foliumzuur, waardoor ze een gemakkelijke en handige manier zijn om je dagelijkse dosis binnen te krijgen.
wijn, bier, mousserende wijn, champagne
19/04/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.