19/01/2023 10:11

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Jodmangel. Wie könnte es sich manifestieren?

Jodmangel ist mit vielen unangenehmen Gesundheitsproblemen verbunden. Jod ist Teil der Hormone, die von unserer Schilddrüse abgesondert werden.
Die meisten von uns müssen jedoch auch Jod in der Nahrung bekommen. Jod ist ein relativ seltenes Spurenelement und kommt im Meerwasser häufiger vor, daher wird empfohlen, Meeresfische und Algen zu essen, um einen möglichen Mangel zu vermeiden.
Was sind Symptome eines möglichen Jodmangels? Und welche Lebensmittel sind reich an Jod? Stöbern Sie in der Galerie, um sie zu entdecken.

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Jodmangel. Wie könnte es sich manifestieren?

Jodmangel ist mit vielen unangenehmen Gesundheitsproblemen verbunden. Jod ist Teil der Hormone, die von unserer Schilddrüse abgesondert werden. Die meisten von uns müssen jedoch auch Jod in der Nahrung bekommen. Jod ist ein relativ seltenes Spurenelement und kommt im Meerwasser häufiger vor, daher wird empfohlen, Meeresfische und Algen zu essen, um einen möglichen Mangel zu vermeiden. Was sind Symptome eines möglichen Jodmangels? Und welche Lebensmittel sind reich an Jod? Stöbern Sie in der Galerie, um sie zu entdecken.

Immunsystem, Schwangerschaft

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Die Gruppen mit dem höchsten Risiko für Jodmangel

Die Gruppen, die am stärksten für Jodmangel gefährdet sind, sind Frauen und Kinder. Während der Schwangerschaft benötigt eine Frau eine erhöhte Aufnahme von Mineralien und Vitaminen, einschließlich Jod. Wenn nicht genug Jod vorhanden ist, kann der Fötus erheblich geschädigt werden.

Kinder, Schule, Studenten

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Auswirkungen auf die Intelligenz bei Kindern

Jodmangel bei Kindern wirkt sich auf die Intelligenz aus. Eine Gruppe von Hormonen, die von der Schilddrüse produziert werden und Jod enthalten, sind für die Entwicklung unseres Bewegungsapparates sowie für die Entwicklung des Gehirns und anderer Organe verantwortlich. Das Fehlen dieses Hormons kann daher die Intelligenz beeinträchtigen.

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Wie manifestiert sich Jodmangel?

Jodmangel äußert sich oft als sogenannter schilddrüsenartiger Kropf. Es ist mit Müdigkeit, Kälte, Vitalitätsverlust, Fettleibigkeit, Neigungen zu Depressionen, aber auch Hörstörungen verbunden.

Haare, Haarausfall

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Verschlechterung der Haut- und Haarqualität

Jodmangel könnte auch die Qualität von Haut, Nägeln, Zähnen und Haaren verschlechtern.

Jod, Omega 3, Fisch, gesunde Ernährung

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Wie viel Jod brauchen wir?

Die Menge an Jod, die unser Körper benötigt, ist unterschiedlich, abhängig von Alter, Wachstum, Ernährung, Geschlecht, Gewicht, aber auch von der Umgebungstemperatur. Wir betrachten ein bis zwei Mikrogramm pro Kilogramm Körpergewicht als ausreichende und sichere Menge Jod.

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Jodsalz. Eine Lösung?

Da die Ressourcen Fisch, Meeresfrüchte und Algen nicht überall verfügbar sind, haben wir seit den 50er Jahren den Jodsalz zur Verfügung. Die Lösung ist jedoch definitiv nicht, mehr jodiertes Salz hinzuzufügen, da Salz wiederum unseren Körper mit Natrium belastet.

Brokkoli, Gemüse, gesunde Ernährung

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Welche Lebensmittel sind reich an Jod?

Wenn wir Jodmangel haben, ist es gut, Seefische und Algen zu essen, da die Jodkonzentration im Meerwasser am höchsten ist. Neben marinen Quellen kommt Jod auch in Milchprodukten, Mineralwasser, Eiern, einigen Gemüsesorten wie Spinat und Brokkoli, Champignons oder sogar Schokolade vor.

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