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$( document ).ready(function() { var url = window.location.href; $("#MainContent").cleditor(); $("#Descrizione").cleditor(); $("#Civetta").cleditor(); $("#Testo").cleditor(); });Il pane di segale, oggi facilmente reperibile nei supermercati, ha tante proprietà benefiche per il nostro organismo. Il suo colore scuro è del tutto naturale ma quello che ci interessa di più è la sua composizione. Il pane di segale è una ricca fonte di fibre, ma anche di vitamine importanti per la nostra salute.
Ovviamente questo solo nei casi in cui parliamo di pane prodotto dalla farina di segale. Purtroppo a questo bisogna prestare maggior attenzione: spesso si trova in commercio pane che sembra di segale, perché scuro, ma che non lo è. Per questo motivo consigliamo sempre di controllare la lista d'ingredienti prima di acquistare qualsiasi alimento.
Perché dovrebbe far parte della dieta? Sfoglia la gallery per scoprire i possibili benefici del pane di segale.
Uno dei fattori che più contribuiscono alla salute (e quindi anche alla malattia) dei reni è l’alimentazione.
Ci sono alimenti che possono danneggiarli, ma ne esistono altri che aiutano a rafforzarli e a mantenerli in buona salute.
In generale, avere una dieta povera di proteine animali, povera di sale e con il giusto apporto di acqua è un buon inizio. Possiamo continuare con gli alimenti che più si prendono cura dei nostri reni.
Ecco 10 cibi utili per la funzione dei reni, quali sono e perché.
Uno dei fattori che più contribuiscono alla salute (e quindi anche alla malattia) dei reni è l’alimentazione.
Ci sono alimenti che possono danneggiarli, ma ne esistono altri che aiutano a rafforzarli e a mantenerli in buona salute.
In generale, avere una dieta povera di proteine animali, povera di sale e con il giusto apporto di acqua è un buon inizio. Possiamo continuare con gli alimenti che più si prendono cura dei nostri reni.
Ecco 10 cibi utili per la funzione dei reni, quali sono e perché.
Lo iodio è un minerale essenziale che dobbiamo assumere nella nostra dieta. È particolarmente importante per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea, oltre a svolgere un’azione antiossidante.
Secondo i dati elaborati dall’Osservatorio Nazionale per il Monitoraggio della Iodoprofilassi in Italia (
Una carenza di iodio potrebbe portare a una condizione nota come gozzo (un rigonfiamento a livello del collo), dovuto all’espandersi della tiroide. La carenza di iodio può a portare anche ai danni del sistema nervoso (nei casi più gravi).
Sfogliate la gallery per scoprire 7 alimenti ricchi di iodio.
Il
La preparazione consiste nel bollire i fiocchi d'avena in latte o acqua leggermente salata. I fiocchi vengono bolliti, e una volta raffreddati, la base di
La frutta e la verdura sono alimenti importantissimi per la salute del nostro fisico, alleati importanti per prevenire lo svilupparsi di molte malattie.
Si possono distinguere attraverso 5 colori, ad ogni colore corrispondono specifici caratteristiche nutrizionali.
In questa gallery andremo a scoprire i 5 colori e le caratteristiche dei prodotti di ciascun colore.
8 alimenti ricchi di vitamine B
Il complesso vitaminico B è un nome collettivo per le vitamine del gruppo B. Sono vitamine idrosolubili, necessarie per il corretto funzionamento del metabolismo. La vitamina B e stata scoperta dal biochimico polacco
Le 8 vitamine del gruppo B comprendono vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B7, vitamina B9 e vitamina B12.
Tranne che per la vitamina B12, il corpo non possiede riserve importanti di queste vitamine. Di conseguenza, è necessario assumerle regolarmente attraverso gli alimenti. Per questo motivo, viene spesso consigliato ai vegani di assumere questa vitamina attraverso vari supplementi nutrizionali.
Quali sono e principali fonti di vitamina B? Tra le più importanti troviamo carne, formaggio o cereali integrali. Sfoglia la galleria per scoprire 8 alimenti con alto contenuto di vitamine B.
Lo yogurt greco è un ingrediente sempre più presente nella dieta di chi si tiene in forma e presta attenzione alla propria alimentazione.
Lo yogurt greco è un alimento che spesso viene considerato ricco di nutrienti e più salutare rispetto lo yogurt bianco '''normale''. Ma qual è la differenza tra yogurt greco e yogurt classico? Lo yogurt greco si ottiene eliminando il siero e altri liquidi dallo yogurt normale. Poiché il processo di filtraggio riduce il volume totale, lo yogurt greco richiede molto più latte rispetto a quello classico per produrne la stessa quantità.
Sfogliate la gallery per scoprire alcuni benefici dello yogurt greco.
Il burro di arachidi è un alimento originario degli Stati Uniti, comunemente venduto nei negozi di tutto il mondo.
È una crema beige dalla consistenza densa, che idealmente consiste solo di arachidi, le varianti più economiche contengono vari grassi e oli vegetali solidificati. Per questo viene spesso screditato dai nutrizionisti, ma il burro d'arachidi preparato secondo la ricetta tradizionale può essere considerato un alimento genuino con un apporto nutrizionale non da poco.
Quali sono possibili benefici del burro d'arachidi e a che cosa dovremmo prestare l'attenzione? Sfogliate la gallery per scoprire tutto:
Alla carenza dio iodio sono legati molti spiacevoli problemi di salute. Lo iodio fa parte degli ormoni secreti dalla nostra ghiandola tiroidea.
Tuttavia, la maggior parte di noi ha bisogno di assumere iodio anche nel cibo. Lo iodio è un oligo elemento relativamente raro ed è più abbondante nell'acqua di mare, quindi per evitare l'eventuale carenza si consiglia di mangiare pesci marini e alghe.
Quali sono sintomi di possibile carenza di iodio? E quali alimenti sono ricchi di iodio? Sfoglia la galleria per scoprirli.
L'edamame è una preparazione di semi di soia acerbi nel baccello, tipica delle cucine originarie dell'Asia orientale.
I baccelli sono bolliti o cotti al vapore e possono essere serviti con sale o altre spezie. Spesso viene servito come un antipasto o contorno nei ristoranti asiatici. L'edamame (semi di soia) è una ricca fonte di carboidrati, proteine, fibre alimentari, acidi grassi omega e diverse vitamine e minerali come calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio, zinco, rame e manganese.
Sfoglia la gallery per scoprire quali sono le principali proprietà di questo derivato della soia.
Coltivare l'avocado dal seme è un'attività che può piacere sia ad adulti sia a bambini. È una grande opportunità per osservare tutte le fasi di sviluppo della pianta.
L'avocado è un frutto molto nutriente, ricco di calcio e potassio, utile per la salute di cuore e sistema nervoso. L'avocado si adatta perfettamente per preparare tantissime pietanze. Per esempio nelle insalate, come contorno insieme con i pomodorini e mais oppure cotto al forno con le uova.
Coltivare una pianta di avocado non è difficile, avrai bisogno di un frutto di avocado (Persea americana), un barattolo di vetro con acqua, un vaso da fiori in ceramica, un substrato orticolo per la semina, un punteruolo, un coltello affilato e spiedini. Sfoglia la galleria per scoprire tutti i passi.
I fiocchi d'avena sono un prodotto a base di cereali creato dalla frantumazione dei chicchi di avena.
Vengono utilizzati per la preparazione di numerosi piatti appartenenti alla categoria "cibo salutare", in particolare il muesli, ma anche nella produzione del pane integrale. I fiocchi d'avena sono considerati un "superfood" e una preziosa fonte di molti nutrienti. I fiocchi d'avena ordinari - uno degli alimenti più comuni - contengono una grande quantità di sostanze benefiche per la salute, per esempio una elevata quantità di ferro e vitamine.
Oggi vi sveliamo alcuni benefici dei fiocchi d'avena e i motivi per cui dovremmo assumerli più spesso. Sfoglia la galleria per scoprire alcuni benefici dei fiocchi d'avena.
I 10 cibi più popolari su
Quali sono i cibi più popolari su
La colazione proteica è sempre più diffusa, e non solo tra chi pratica sport. Le proteine (e gli acidi grassi essenziali) sono indispensabili per l'organismo umano.
Uno dei vantaggi più comuni di una una colazione proteica è il semplice fatto che i grassi e le proteine hanno un alto potenziale saziante - quindi sopprimeranno la fame per un periodo di tempo più lungo. In pratica, significa che facendo una colazione ad alto contenuto proteico, abbiamo più probabilità di evitare lo spuntino mattutino e resistere senza troppa fame fino a pranzo.
Curiosi di scoprire degli esempi di colazione proteica? Sfoglia la gallery per conoscere alcune idee.
La papaia comune è una pianta termofila della famiglia della papaia, caratterizzata da grandi frutti commestibili. La papaia è il frutto della Carica papaia, specie appartenente alla famiglia delle Caricacee, nativa dell’America Centrale ora diffusa in molte aree del mondo subtropicale.
Perché dovremmo mangiare la papaia ogni tanto? Prima di tutto è un’ottima fonte di antiossidanti. Questi, insieme agli altri nutrienti racchiusi nel frutto, possono aiutare a proteggere la salute dell'apparato cardiovascolare e a ridurre il rischio di sviluppare un cancro al colon. Ma questo non è tutto.
In questo articolo dedicato alla papaia vi sveliamo alcuni possibili benefici, ma anche le idee come prepararla. Sfoglia la galleria per scoprire di più.
I 10 cibi più popolari su
Quali sono i cibi più popolari su
Cinque cereali con più proteine: quali sono? Le proteine sono essenziali per lo sviluppo del nostro organismo e i cereali sono alimenti molto ricchi di proteine di origine vegetale. Cereali come l'avena, il farro e la quinoa sono un ottima fonte di proteine vegetali che non possono mancare in una dieta sana.
Non bisogna dimenticare che l'esercizio fisico è un elemento essenziale per aumentare gli effetti positivi dei cereali ricchi di proteine sul tuo organismo. Ovviamente non tutti i cereali contengono la stessa quantità di proteine. Quali sono i cereali che hanno il contenuto più elevato di proteine?
Sfoglia la galleria per scoprire di più.
Le mele sono tra i nostri frutti tradizionali. I nostri antenati conoscevano già i loro effetti benefici sulla salute umana.
Le mele sono un frutto facilmente reperibile durante tutto l'anno, versatile, gustoso, molto economico e con tanti benefici per la nostra salute. Secondo alcuni medici dovremmo mangiare una mela al giorno.
Oggi vi sveliamo sette motivi perché dovremmo assumere le mele più spesso possibile, facendole diventare una parte naturale della nostra dieta tutto l'anno. Sfoglia la galleria per scoprirli tutti.
Avete presente quella spiacevole sensazione dopo aver mangiato, quando si ha il bruciore di stomaco, che è pieno fino a scoppiare e la pancia è fastidiosamente gonfia? È successo quasi a tutti almeno una volta nella vita e durante le feste è ancora più probabile.
I problemi con la digestione possono essere molto angoscianti. Ma esistono diverse soluzioni naturali che possono aiutare nel caso in cui si manifestino questi problemi.
Per esempio, le tisane alle erbe che sono conosciuti come rimedio contro l'indigestione. Le erbe sono un rimedio potente e talvolta possono contribuire a risolvere anche più problemi di salute contemporaneamente. Sfoglia la galleria per scoprire cinque tisane che possono aiutare in casi d'indigestione.
Assumere abbastanza proteine è importante per la salute. Le proteine sono essenziali per la pelle, per i capelli, per le ossa, come anche per un equilibrio ormonale e per la crescita muscolare (in caso di sportivi). Generalmente viene consigliato un valore giornaliero di 0,9 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo.
Tuttavia, alcuni scienziati ritengono che molte persone dovrebbero mangiare molto di più di questa quantità. Qual è la dose giornaliera corretta? Secondo alcuni nutrizionisti un'elevata assunzione di proteine offre diversi potenziali benefici per la salute e può aiutare ad aumentare la perdita di peso, migliorare la crescita muscolare e migliorare la salute generale. In ogni caso, prima di qualsiasi modifica della dieta, bisogna consultarsi con un medico o nutrizionista.
Oggi vi sveliamo alcuni consigli come assumere più proteine. Ecco i sette semplici modi per mangiare più proteine: sfoglia la galleria per scoprire di più!
Durante l'inverno spesso diminuisce il consumo di verdure da parte di molte persone.
Questo è un vero peccato perché anche durante tale periodo dell'anno si hanno a disposizione tanti tipi di verdure che fanno bene alla salute e possono anche aiutare a perdere peso.
È stato infatti dimostrato che più ampia è la gamma di alimenti vegetali che una persona mangia, più vario è il suo microbiota intestinale. Di conseguenza, questo potrebbe significare meno probabilità di ammalarsi, umore migliore e perdita di peso più facile. Tanti motivi per aggiungere diversi tipi di verdura nei propri piatti quotidiani.
Quali sono le verdure invernali che possono essere considerate tra le più salutari? Sfoglia la galleria per scoprirle.
La dieta del caffè è un programma dietetico relativamente nuovo che sta rapidamente guadagnando popolarità. Secondo quanto afferma il medico che l'ha resa popolare, si tratta di bere diverse tazze di caffè al giorno limitando l'apporto calorico.
A dare fama a questa dieta è stato il libro del dottor
Secondo il libro del dottor
Spesso durante le feste non si è proprio attenti alla alimentazione e poi, appena le feste finite ci troviamo con qualche chilo in più.
È un problema abbastanza comune, e gennaio è il mese quando maggior parte delle persone inizia col le diete e vari programmi per dimagrire. Esistono varie diete secondo le esigenze di ognuno di noi. Ma una cosa è davvero importante e riguarda tute le diete: la motivazione. La motivazione è la base fondamentale di ogni percorso con la finalità di dimagrire. Quando non troviamo o perdiamo la motivazione è difficile continuare a seguire qualsiasi dieta a lungo. Fortunatamente, la motivazione è qualcosa su cui si può lavorare.
Oggi vi indichiamo 6 modi per motivarsi a perdere peso. Sfoglia la galleria per scoprire di più.
Alcuni tra i regimi alimentari più diffusi al mondo.
Molto spesso le persone vogliono seguire un regime alimentare sia come scelta etica che per perdere peso.
Se si sceglie il proprio regime alimentare in maniera inconsapevole, spinti dalla moda del momento o dal malsano passaparola tra persone mal informate, senza così conoscere i benefici, nella maggior parte dei casi, gli effetti collaterali possono diventare un problema.
In questa fotogallery riportiamo di seguito i regimi alimentari più diffusi nel mondo.
Avete presente quella spiacevole sensazione dopo aver mangiato, quando si ha il bruciore di stomaco, che è pieno fino a scoppiare e la pancia è fastidiosamente gonfia? È successo quasi a tutti almeno una volta nella vita e durante le feste è ancora più probabile.
I problemi con la digestione possono essere molto angoscianti. Ma esistono diverse soluzioni naturali che possono aiutare nel caso in cui si manifestino questi problemi.
Per esempio, le tisane alle erbe che sono conosciuti come rimedio contro l'indigestione. Le erbe sono un rimedio potente e talvolta possono contribuire a risolvere anche più problemi di salute contemporaneamente. Sfoglia la galleria per scoprire cinque tisane che possono aiutare in casi d'indigestione.
Liquirizia: alcune proprietà benefiche di una pianta alleata della salute. La liquirizia, pianta originaria dell’area mediterranea e mediorientale, era già nota nell'antica medicina greca ma solo nel XV secolo è stata introdotta dai frati domenicani in Europa.
Come riportato da "paginemediche.it", la liquirizia è un alimento che se inserito correttamente nella propria alimentazione può portare molti benefici per la salute, sia sottoforma di radice che sottoforma di ingrediente per le note caramelle.
Nelle prossime slides riporteremo alcuni benefici della liquirizia.
Estate al mare: cosa fare se si entra in contatto con una medusa?
Dolore, arrossamento, prurito e gonfiore sono i classici sintomi della “puntura” di medusa.
In realtà le meduse non pungono ma la fastidiosa reazione cutanea di natura infiammatoria è dovuto al contatto accidentale con i suoi tentacoli che rilasciano delle sostanze urticanti.
Nel mar Mediterraneo la “puntura” di medusa è di solito innocua, rispetto ai mari tropicali, e i fastidi che ne conseguono possono essere trattati con semplici rimedi.
L'odore e il sapore delle spezie è uno dei simboli del Natale. Le spezie sono utilizzate non solo per aromatizzare i biscotti di Natale e per la decorazione.
Le spezie tipiche appartengono periodo natalizio, come il vischio e l'albero, hanno un effetto molto benefico sulla nostra salute.
Alcune, come la cannella utilizziamo come spezia per insaporire pietanze dolci, punch di Natale, nel grog e nel vin brulè oppure nella preparazione di tipici biscotti di Natale, al pan di zenzero.
Sfoglia la galleria per scoprire 5 tipi di spezie natalizie curative.
Gli esperti hanno individuato i 10
Con il termine
Questi consigli ti saranno molto utili per la tua salute, scoprili tutti guardando la nostra gallery!
Oggi vi proponiamo dieci cibi verdi che fanno bene alla salute e che non possono assolutamente mancare in una dieta sana ed equilibrata.
La dieta, parola derivata dal termine latino diaeta, derivato a sua volta dal termine greco
Verdura è un termine gastronomico-nutrizionale utilizzato per indicare varie parti di piante utilizzate nell'alimentazione umana, come ad esempio gli ortaggi.
La ricerca scientifica ha rivelato che alcuni alimenti secernono l’ormone serotonina nel corpo che rende le persone felici.
La scienza lo conferma: ci sono decine di micronutrienti e sostanze presenti negli alimenti che hanno un effetto diretto sul cervello e quindi sull'umore, dagli omega 3 al triptofano passando per gli stimolatori di serotonina.
La sfida è aumentare il buonumore senza aumentare anche il peso, o danneggiare la salute.
Le mele sono tra i nostri frutti tradizionali. I nostri antenati conoscevano già i loro effetti benefici sulla salute umana.
Le mele sono un frutto facilmente reperibile durante tutto l'anno, versatile, gustoso, molto economico e con tanti benefici per la nostra salute. Secondo alcuni medici dovremmo mangiare una mela al giorno.
Oggi vi sveliamo sette motivi perché dovremmo assumere le mele più spesso possibile, facendole diventare una parte naturale della nostra dieta tutto l'anno. Sfoglia la galleria per scoprirli tutti.
Cosa mangiare quando si praticano sport invernali?
Quando si decide di passare una giornata in montagna a praticare sport, è bene curare l'alimentazione oltre ad essere preparati dal punto di vista fisico-atletico. Prima di sciare, ad esempio, bisogna consumare un pasto in grado di fornire una buona quantità di carboidrati necessari nella prima parte della giornata e mantenere un indice glicemico costante.
Per mantenere il livello di zuccheri nel sangue, l'ideale è mangiare almeno 3 ore prima della gara, optando per cibi ricchi di carboidrati con un apporto moderato di proteine. Meglio evitare i cibi pesanti o molto complessi perché potrebbero rallentare la digestione! Vediamo insieme alcuni consigli utili.
Il calcio si trova in abbondanza nel corpo umano ed è molto importante per la nostra salute.
Il calcio è il componente principale di ossa e denti ed è coinvolto nel corretto funzionamento del cuore, dei muscoli e dei nervi. L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio per la maggior parte degli adulti è di 1000 mg. Ma alcune persone hanno bisogno di una maggiore assunzione giornaliera di calcio.
Come alimento che contiene più calcio in assoluto viene spesso considerato latte e suoi derivati ma non e assolutamente cosi! Sfoglia la galleria per scoprire 12 alimenti che contengono più calcio in assoluto.
Lo zenzero può essere d'aiuto contro tanti tipi di disturbi della salute. Con un po' di esagerazione, si potrebbe dire che lo zenzero è semplicemente un rimedio universale che può trattare alcune malattie proprio come una medicina prescritta del medico.
La patria dello zenzero sono i paesi esotici, in particolare la Cina e l'India, ma i suoi effetti positivi sono noti agli europei da secoli. Questa radice non troppo costosa può aiutare da molti problemi di salute.
Sfoglia la galleria per capire i 7 motivi perché mangiarlo tutti i giorni (l'ultimo motivo e incredibile!):
10 frutti esotici che (forse) non avete mai visto
Conoscete frutti esotici come
Quest'ultimi, (chiamati anche occhio di drago) provengono dalla Cina e sono interessanti da scoprire.
Frutti che vi mostriamo oggi sono particolari e non a tutti piacciono: sono tipi di frutta che sono diffusi nei paesi da dove provengono, ma per il resto del mondo rimangono nascosti.
Oggi vi mostriamo 10 tipi di frutta che (forse) non avete mai visti. Alcuni sono veramente particolari!
Sfogliando la galleria, scopriamo insieme quali sono: