FORSYNING

Chokolade: hvorfor erstatte klassisk chokolade med bitter?

Mørk chokolade indeholder en række stoffer, der har en positiv indflydelse på vores helbred. Vi mener naturligvis kun mørk chokolade af høj kvalitet, som er den eneste chokolade, der ofte er tilladt selv for dem, der er på slankekur.

Mørk kvalitetschokolade har mange flere fordele for vores sundhed end mælkechokolade eller hvid chokolade, og i dag afslører vi nogle af disse i vores galleri.

Her er nogle grunde til at erstatte klassisk chokolade med bitter chokolade.

freepik
Chokolade: hvorfor erstatte klassisk chokolade med bitter?
Mørk chokolade indeholder en række stoffer, der har en positiv indvirkning på vores helbred. Vi mener naturligvis kun mørk chokolade af høj kvalitet, som er den eneste chokolade, der ofte er tilladt selv for dem, der er på slankekur. Mørk kvalitetschokolade har mange flere fordele for vores helbred end mælkechokolade eller hvid chokolade, og i dag afslører vi nogle af disse i vores galleri. Her er nogle grunde til at erstatte klassisk chokolade med bitter chokolade.
Freepik
Mørk chokolade er rig på antioxidanter
Det stammer fra kakaobønner, som er blandt de vigtigste kilder til antioxidanter. Fødevarer, der indeholder antioxidanter, beskytter kroppen mod skadelige frie radikaler og virker således som et middel til forebyggelse af kræft.
freepik
Mørk chokolade kan forbedre humøret
Et stykke chokolade eller to forbedrer humøret. Det skyldes, at chokoladeforbruget øger produktionen af serotonin, lykkehormonet.
freepik
Smeltet chokolade kan sænke kolesterolet
Indtagelse af mørk chokolade af høj kvalitet og med høj procentdel har en positiv effekt på reduktionen af dårligt kolesterol; omvendt øger det det gode kolesterol.
freepik
Hjælper med at forebygge dannelsen af caries
I mørk chokolade er der stoffer, der kan bekæmpe kariesfremkaldende bakterier. Dette gælder naturligvis kun for mørk chokolade af høj kvalitet.
freepik
Positiv effekt på blodtrykket
Mørk chokolade er en af de fødevarer, der har evnen til at sænke forhøjet blodtryk.
Freepik
Mørk chokolade kan hjælpe dig med at tabe dig
Mørk chokolade med mindst 70 procent kakao kan hjælpe med at afværge forskellige smagsangreb. Jo højere procentdel chokolade, jo bedre, fordi det kan undertrykke lysten til at spise.
freepik
Smukkere hud
Mørk chokolade af høj kvalitet er rig på polyfenoler, som beskytter huden mod UV-stråling.
freepik
Har du lyst til en sund snack?
Vælg mørk chokolade af høj kvalitet frem for mælke- eller hvid chokolade.
freepik
Pas på mængden
På trods af alle de gavnlige virkninger kan for meget chokolade gøre dig fed. Så pas på mængden.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.